3 Contorni Facili Da 2 Ingredienti Che Chiunque Può Preparare

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Le vacanze sono di nuovo alle porte e, come dico ogni anno, è ora di iniziare a mangiare più contorni.

O almeno lo farò, e lo farai anche tu, dopo aver gustato questi contorni sorprendentemente gustosi e favolosamente facili. Sono perfetti sulla tavola per le vacanze o in qualsiasi altro giorno dell'anno. Ora, per essere chiari, per i nostri scopi, daremo per scontati pochi prodotti di base da cucina comuni, quindi quando dico che il piatto usa "due ingredienti" e poi ti chiedo di usare un po 'di sale e olio d'oliva, non andare chiamandomi maledetto bugiardo, perché sarebbe una reazione eccessiva. Segui e basta, ok?

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I contorni facili in lista oggi richiedono abilità culinarie minime e, in effetti, sono quasi totalmente fuori uso dopo la preparazione iniziale. Questo ti libererà per goderti un bicchiere o dodici di zabaione al rum o per entrare in un panico apoplettico per il fatto che hai sicuramente rovinato il tacchino. (Quindici minuti per libbra a 350 gradi Fahrenheit, piccola. Rilassati e mangia ancora un po 'di zucchero.)

Ricetta Riso Integrale Con Lenticchie

Ecco un piatto che è quasi un pasto in sé e per sé. Ha carboidrati! Ha proteine! Ha idefor mini serie televisive abbastanza buone! E se riesci a misurare gli ingredienti, non puoi sbagliare! (Questo presuppone che tu stia usando un riso integrale abbastanza standard che cuoce in circa 40 minuti.)

ingredienti

• 2 tazze di riso integrale (che serviranno circa sei per lato, per tua informazione)
• 1,5 tazze di lenticchie verdi (pr nere o rosse, ma il verde è il go-to)

Metodo

1. Spruzzare l'interno della pentola grande e aggiungere 6,5 tazze di brodo. Ish. Puoi aggiungere un po 'd'acqua in seguito. Probabilmente no, però. Porta a bollore quel brodo. Se non hai il brodo, usa i cubetti di brodo. Se non li hai, usa troppo sale. E forse un po 'di pepe.
2. Aggiungere il riso, coprire e ridurre a fuoco lento. Imposta il timer per 20 minuti.
3. Il timer è scattato? Acuto. Aggiungere le lenticchie. Recuperare. Altri 20 minuti.
4. Controlla la pentola. Tutto cotto? No? Aggiungi altra acqua. Sì? Scolare se necessario. Servire.

Ricetta Asparagi Con Mandorle

Questo sembra fantastico, ha un ottimo sapore (supponendo che ti piacciano gli asparagi) ed è quasi impossibile sbagliare se segui questi passaggi.

ingredienti

• Asparagi, mondati
• Manciata di mandorle (-ish)

Metodo

1. Preriscalda il forno a circa 400 gradi Fahrenheit.
2. Rivestire la teglia di vetro (anche il metallo va bene) con uno spray da cucina e inserire gli asparagi.
3. Mettete le mandorle nel sacchetto di plastica e schiacciatele! Usa un martello o un libro o qualsiasi altra cosa. Non polverizzarli in polvere, ma piuttosto fare un mucchio di pezzi di mandorle.
4. Lancia le mandorle sugli asparagi, cospargi un po 'di sale e condisci un filo d'olio d'oliva. (Hai aceto balsamico o dì salsa? Aggiungi qualche striscia, se è così. In caso contrario, trova uno specchio e fissati profondamente).
5. Cuocere il tutto per 15-20 minuti. Forse … 17? Delizioso.

Ricetta di patate e cipolle arrosto

Qualcuno ha detto "Ringraziamento irlandese !?" No! Non è proprio una cosa. Ma questo pasto base in stile irlandese sarà comunque il benvenuto sulla tavola delle vacanze americane (o canadesi).

ingredienti

• Patate, quanto basta per soddisfare.
• Cipolle, circa un quarto del volume delle patate.

Metodo

1. Avviare una grande pentola di acqua salata che bolle e preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.
2. Se stai usando delle deliziose patate a dito, salta questo passaggio. Grandi patate? Tagliali a pezzi.
3. Trita anche quella cipolla. Strisce o pezzi.
4. Lancia le patate nell'acqua bollente e conta 10 minuti. Oppure usa il timer.
5. Teglia di vetro dell'olio (o metallo … in realtà, no - Gesù Cristo, amico, prendi una pirofila di vetro) e mettici dentro le cipolle, poi versa altro olio. Magari aggiungete un pizzico di sale e di pepe. Inizia a cuocerli.
6. Quando il tempo è scaduto per le patate bollenti, scolale e aggiungile alle cipolle. Lancialo tutto intorno, magari aggiungi un po 'più di olio.
7. Cuocere per altri 15 minuti circa - lasciare che le patate inizino ad assumere un po 'di croccantezza e poi servire. Delish.