Le 5 Migliori Birre Invecchiate In Botte Di Rum Da Gustare Subito

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Mentre il bourbon regna ancora sovrano come barile scelto per l'invecchiamento di molte birre, più birrifici stanno iniziando a sperimentare con i barili di rum, che generalmente conferiscono più note di cocco e cioccolato fondente rispetto alle loro controparti di whisky, lasciando fuori parte dell'alcol.

Con l'estate alle porte, ciò significa che ci saranno molte notti di falò in vista. Quale cosa migliore da sorseggiare seduti su un tronco della birra che ricorda i daiquiri che hai mangiato all'inizio della giornata? Di seguito, troverai un elenco delle migliori birre invecchiate in botte di rum da gustare a bordo piscina, accanto al fuoco o durante la lettura di Barrel-Aged Stout e Selling Out.

Nota: Alcune di queste birre sono rare, ma se possono essere prese, vale la pena assaggiarle.

Qualsiasi birra invecchiata in botte di rum

Cigar City Brewing

Ha senso solo che la Cigar City Brewing della Florida sia un grande utilizzatore di botti di rum considerando la sua vicinanza ai Caraibi. L'Imperial Stout di Hunahpu è già una birra molto ricercata e apprezzata, ma gettala in alcune botti di rum e ti sei procurato un trattamento tropicale. Cigar City ha alcune delle migliori birre invecchiate in botte di rum, tra cui Caffè Americano Double Stout. Cigar City rilascerà anche occasionalmente le sue birre - come Hunahpu e Marshal Zhukov's - nella versione a doppia botte invecchiata che trascorre il tempo in due barili, incluso il rum.

Barrel Runner

Fondatori Brewing Co

Questa birra dovrebbe essere ampiamente disponibile poiché è la più recente e la prima birra invecchiata in botte di Founders Brewing Co. nella serie Barrel-Aged. Questa IP imperiale con luppolo Mosaic e un tocco di note di rum tropicale sarà una deviazione dolce e luppolata dalle altre birre invecchiate in botte dei Fondatori.

PiñColadCream Ale invecchiato in botte di rum

Funky BuddhBrewery

Un altro Floridmaker, Funky BuddhBrewery, abbraccia completamente il suo ambiente tropicale con la PiñColadCream Ale utilizzando botti di rum giamaicano per invecchiare la birra e mescolandola con ananas e cocco. Questa versione speciale sarà disponibile a partire dal 16 giugno 2018.

Tremotino

Avery Brewing

Avery Brewing in Colorado ha creato scalpore al Great American Beer Festival dello scorso anno con le sue birre speciali, tra cui Rumpkin. Le birre alla zucca hanno avuto un sacco di cattivi rap in passato, ma Avery azzecca lo stile. La melassa tropicale e altre note zuccherine del rum giocano perfettamente nella zucca. Verrà rilasciato nell'agosto 2018, quindi tieni gli occhi aperti.

Cuvée D'Industrial

Allagash Brewing

Allagash Brewing offre costantemente fantastiche versioni limitate e fantastiche birre tutto l'anno, rendendolo uno dei birrifici più sorprendenti del paese. Nel 2017, Allagash ha introdotto la versione della sua Cuvée D'Industrial invecchiata in 24 botti selezionate a mano dalla cantina della birra selvaggia del birrificio. Incluse in quelle opzioni c'erano botti di rum, porto, acquavite, rovere e varie botti di vino. La miscelazione di tutti gli alcolici conferisce a questa birra una gamma di sapori davvero diversificata. Vale la pena raccogliere la Cuvée D'Industrial se la si incontra. Altre birre Allagash invecchiate in botti di rum includono Winslow e Pastiche.