5 Whisky Scozzesi Così Esclusivi Che Devi Volare Per Comprarli

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Viviamo in un periodo glorioso per lo Scotch whisky: la maggior parte delle distillerie rilascia edizioni single malt dei loro prodotti (in passato erano spesso invisibili al pubblico e "nascoste" nelle miscele) e molte altre amano sperimentare dichiarazioni di età, finiture in botte e miscele speciali senza indicazione dell'età (NAS), il che significa che il tuo marchio preferito potrebbe offrire una mezza dozzina o più espressioni da cui gustare. Tuttavia, alcune di queste espressioni spesso vengono messe da parte per essere vendute solo alla distilleria o attraverso negozi duty-free negli aeroporti (ufficialmente chiamati "global travel retail" o GTR).

"Sia che si acquisti un'esclusiva al duty-free o alla distilleria", afferma Iain McCallum, ambasciatore del marchio per Bowmore ed ex distillatore / frullatore stesso, "dovrebbe mantenere il cuore del marchio, ma offrire qualcosa di interessante. Le espressioni del whisky sono come fratelli: hanno la loro personalità e il loro carattere, ma il DN dovrebbe essere immediatamente traducibile nella distilleria di origine."

Quindi aggiorna il tuo passaporto e dai un'occhiata a queste versioni GTR e solo per distilleria.

Balblair Cask 714 del 2006

Al posto delle dichiarazioni sull'età (10 anni, 12 anni, ecc.), La distilleria Highland Balblair è specializzata in annate. I whisky hanno la data "1999" o "2005". Nella distilleria di Edderton, attualmente puoi imbottigliare la tua quota di Cask 714 da 750 ml, direttamente dalla botte, al 59% di ABV. La cosa bella di riempire a mano il 2006 alla fonte? Devi compilare un registro approvato sia dal governo scozzese che dalla regina, per rendere le cose tutte ufficiali. Bonus di viaggio: il Balblair 1999 (imbottigliato nel 2014) è disponibile esclusivamente tramite duty-free.

Craigellachie 19 anni

Questo fa parte della serie di single malt "Last Great Malts" di John Dewar and Sons, gruppo di distillerie che non aveva mai rilasciato i suoi whisky come single malt prima. orgogliosamente stile old school del whisky Speyside, troverai carattere corposo, quercia e persino note di zolfo e carne. Questa è una buona cosa, in questo caso. Hai ancora più dollari da spendere? La Craigellachie di 31 anni è anche un'esclusiva dei negozi duty-free.

Glenfiddich 19-Year Age of Discovery

Una volta disponibile negli Stati Uniti, ora si trova solo nei negozi duty-free. Invecchiato per 19 anni in botti americane ex-bourbon, otterrai sfumature di bourbon classiche di vaniglia, tabacco, spezie da forno e note di rovere affumicato. Come altre espressioni del Glenfiddich di Dufftown, aspettati che Age of Discovery abbia una tendenza più dolce che fumosa, più liscia che sfacciata.

Selezione di Bowmore Warehouseman

Warehouseman's Selection, l'ultimo della serie Craftsman, riservata esclusivamente alla distilleria di Bowmore, è stato distillato nel 1999 e invecchiato per 17 anni in botti di vino, sherry e bourbon. Sono state prodotte tremila bottiglie dello smokey single malt Islay. Quando non ci saranno più, ci saranno nuove serie esclusive della distilleria con un nuovo tema del sapore.

"Con le esclusive della distilleria e gli imbottigliamenti annuali del festival di Feis Isle, stai cercando una personalità stravagante", afferma l'ambasciatore del marchio Iain McCallum. “Vuoi qualcosa che rifletta l'esperienza di essere in distilleria, gli odori della distilleria. Stai assaggiando il magazzino. Ma ovviamente è anche immediatamente riconoscibile come il prodotto della distilleria madre.

I fan prendono nota: l'anno scorso, dopo alcuni anni fuori dal mercato, il marchio ha ripubblicato i suoi whisky dichiarati sull'età (10, 15 e 18 anni) come esclusive duty-free.

La Collezione Dalmore FortunMeritas

Non una, ma quattro bottiglie uniche di questo elegante single malt delle Highland sono arrivate sugli scaffali dei travel retail due anni fa. Presentato come tributo all'eredità di The Dalmore (il marchio del 1839 è stato ispirato dalla leggenda sul salvataggio del re Alessandro III), il maestro frullatore Richard "The Nose" Paterson ha selezionato combinazioni di botti uniche per ogni espressione: Valor, Regalis, Luceo e Dominium. Il Dominium, ad esempio, impiega botti appositamente selezionate dal produttore di sherry Gonzales Byass che per primo ha invecchiato lo sherry oloroso per almeno 30 anni (!!!). Il risultato sono ricche note di uva passa, caramello e legno di sandalo e un bouquet altamente aromatico.

Trentennale Ne Plus Ultra di Dewar

Oggigiorno, ci sono tre ragioni per andare al duty-free: ottenere uno sconto sul tuo marchio preferito, provare un'espressione esclusiva su o intorno a ciò che sei abituato a pagare, o andare a coglioni e prendere qualcosa di pazzesco e raro e costoso. Sarebbe questo. Disponibile solo in Canada, questa variazione liscia e incredibilmente rigogliosa del classico whisky miscelato ti costerà circa $ 650.

Glenfarclas 15 anni

Una distilleria di quasi 200 anni nelle Highlands scozzesi, Glenfarclas offre un'ampia gamma di Scotch di età compresa tra 10 e 40 anni. L'imbottigliamento di 15 anni si dice che sia il perfetto per gli appassionati di single malt da quelli della distilleria. Glenfarclas menziona note di sherried in tutto il drink, con un finale di lunga durata.

Teiera Glengoyne Dram

bottiglia di sola distilleria offerta presso la distilleria Highland, i lavoratori di Glengoyne ricevevano tre dram al giorno dal tepot di rame - soluzione a più della quota dell'angelo scomparsa. Ora, lo stesso Scotch viene imbottigliato e venduto e offre un dolce mix di zucchero di canna, frutta e spezie. La distilleria sottolinea sapori come ananas, liquore alla ciliegia, cioccolato fondente e pepe nero. È whisky giovane, ma vale la pena visitare il sito.

Edradour

La più piccola distilleria in Scozia è stata a lungo fornitrice di bevande per la Camera dei Lord, ma il suo status di piccola ed elitaria non le impedisce di produrre molti prodotti. Mentre l'espressione Edradour di 10 anni è spesso disponibile nei migliori whisky bar negli Stati Uniti, la distilleria produce una gamma di whisky classici, Cask Strength, Wine Finished, Wine Matured e Heavily Peated. Edradour vale la pena fermarsi - e i gusti.

Pubblicato originariamente da Andrew Couts il 7 luglio 2016. Ultimo aggiornamento 28 febbraio 2018 da Robert Haynes-Peterson.