Il Meglio Di Providence, Rhode Island - Il Manuale - Viaggio

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Con Boston ad appena ottanta miglia a nord, la piccola città di Providence ha sempre avuto un po 'di complesso napoleonico.

Ma la capitale del Rhode Island ha fatto molta strada, soprattutto negli ultimi dieci anni. Con fantastici cocktail lounge, birrerie di livello mondiale, il famoso quartiere italiano di Federal Hill e una ricca storia coloniale, ora è una destinazione a sé stante. Ecco il meglio di Providence, Rhode Island:

Fare

Tra gli eventi regolari della città, WaterFire è il gioiello della corona. Inizia ogni maggio con un esercito di "firetenders" volontari che accendono gli oltre 80 bacini di fuoco che costeggiano il fiume Woonasquatucket della città. In un'atmosfera di fumo di legna, musica mondiale e folle di gente del posto che riempiono il lungomare, è un evento straordinariamente bello e accattivante.

La scena gastronomica di Providence deve molto all'influenza dei suoi primi immigrati italiani. Fai un tour del distretto Federal Hill della città (in gran parte italiano) con Savoring Rhode Island. Durante il suo tour gastronomico a piedi di tre ore, la chef locale Cindy Salvato accompagna i visitatori attraverso il più grande quartiere culinario del Rhode Island, con un sacco di campioni e storia lungo la strada.

Mangiare bere

a pochi passi dal centro, il funky Julian's Providence è uno dei segreti gastronomici della città. I loro menu per tutto il giorno offrono opzioni vegane, interpretazioni uniche di piatti classici (pensate alle uova brasate di costolette alla Benedict) e una selezione di birre artigianali attentamente valutate. Assicurati di andare presto perché è spesso pieno di gente del posto dall'apertura alla chiusura.

Molto prima che i camion di cibo inondassero gli Stati Uniti, Haven Brothers Diner divenne uno dei primi ristoranti su ruote del paese. Quello che era iniziato come carro del pranzo trainato da cavalli nel 1888 è diventato da allora un'istituzione del Rhode Island e un punto fermo per cenare a tarda notte in città. La "Aluminium Room", come a volte viene chiamata, diventa più affollata dopo la mezzanotte, e serve hamburger unti e piatti di frittura alla folla del dopo mezzanotte.

Trinity Brewhouse è il più antico brewpub del Rhode Island e ancora tra i migliori spot dello stato per la birra artigianale locale. Per un pub irlandese senza fronzoli, non c'è niente di meglio della taverna The Wild Colonial. Situato in un edificio storico in mattoni e travi, il bar offre birra artigianale, solido menu di whisky e piccoli panini e stuzzichini. Nascosto in una strada laterale del quartiere Federal Hill della città, l'Avery è un bar senza segno e senza pretese che è facile non vedere. È in parte un cocktail lounge elegante e ispirato allo speakeasy e in parte una birreria di livello mondiale, con la più variegata selezione di birre artigianali dello stato.

Rimanere

È solo nell'ultimo decennio che i boutique hotel hanno iniziato a spuntare intorno al centro di Providence. L'Hotel Providence è tra i più antichi ed è ancora un'ottima opzione per due motivi: la posizione centrale e ideale e il delizioso ristorante Aspire. Quest'ultimo offre non solo alcuni dei migliori cibi di provenienza locale della città, ma è anche un ottimo bar e lounge dopo l'orario di chiusura.

Per punti di puro stile, controlla The Dean Hotel. L'ex "club per gentiluomini" era una volta tra gli edifici più schizzinosi e famigerati della città. Da allora è stato trasformato nel boutique hotel più elegante di Providence. I servizi degni di nota includono un bar karaoke in loco, una caffetteria, una birreria e un cocktail lounge.