La Migliore Birra Irlandese Da Sorseggiare Per Il Giorno Di San Patrizio 2021

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Celebrare il giorno di San Patrizio significa, almeno in parte, celebrare la cultura della birra irlandese. Anche se di tanto in tanto amiamo la Guinness, non c'è periodo migliore dell'anno per esplorare alcune birre meno onnipresenti e ancora più interessanti e ispirate all'Isola di Smeraldo.

No, non stiamo parlando di birra colorata e facile da bere. Siamo più interessati alla scena artigianale irlandese che, come attestano gli Independent Craft Brewers of Ireland, è piuttosto vivace. È un paese più piccolo, rimosso dalle numerose fattorie di luppolo tentacolari di cui godiamo qui negli Stati Uniti, ma l'Irlanda vanta comunque una scena forte. Purtroppo, la maggior parte di queste birre è disponibile solo in Europa, ma tieni d'occhio nomi come Galway Bay e Porterhouse, poiché un giorno il loro lavoro potrebbe presto attraccare negli Stati Uniti.

Nel frattempo, abbiamo alcune ottime birre irlandesi disponibili qui, create come omaggio al particolare stile irlandese. È una serie di birre meschine che ti daranno un assaggio della fiorente scena della birra artigianale irlandese e forse anche ispireranno il viaggio quando la pandemia finalmente si fermerà.

Che sia forte, pallido, rosso o IP che stai cercando, dai un'occhiata a queste birre straordinarie che incanalano lo spirito di Hibernia.

Iron Horse Quilter's Irish Death

Questa birra prodotta a Washington funziona come una robusta birra scura, arrivando a quasi l'8% di alcol ma impeccabilmente liscia. Mostra grandi caratteristiche di cioccolato, caffè e persino cocco ed è ottimo da versare per le fredde serate di fine inverno e inizio primavera. Considera l'adorabile incrocio di Irish Death tra birra forte e birra forte.

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3 Floyds Brian Boru

la fantastica birra del birrificio più famoso dell'Indiana, Brian Boru è un robusto rosso in stile irlandese. Mostra ampie note di frutta tropicale, bella spina dorsale maltata e la giusta quantità di luppolo, proveniente da entrambe le sponde dell'Atlantico.

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Irish Ale dei Great Lakes Conway

ottima opzione della Great Lakes Brewing, questa birra offre un gustoso tocco di caramello, completato da piacevoli note tostate. È stato fatto abbastanza bene nel corso degli anni ai Campionati mondiali di birra e sarebbe stato popolare in qualsiasi numero di pub affascinanti a Dublino.

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Irish Red Ale di O'Hara

autentico prodotto irlandese, la O'Hara's viene prodotta nella contea di Carlow. Non è terribilmente complesso, ma più che compensa con una sensazione in bocca rinfrescante e alcuni sapori rustici simili a biscotti. È molto simile a una birra ambrata americana e al 4,3% di ABV, può essere rigettata con facilità senza troppe preoccupazioni per la mattina seguente.

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Shannon Brewing Mór IPA

Tecnicamente Yankee IPA, questa birra ricorda la più sobria Pale Ale del Vecchio Mondo. In altre parole, non è una colossale bomba del luppolo. Invece, è una birra equilibrata proveniente da uno dei migliori birrifici di ispirazione irlandese del Texas (la birra prende il nome dalla parola irlandese per "grande", tra l'altro).

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Wexford Irish Cream Ale

Prodotta in Inghilterra e spedita agli americani assetati, questa birra alla panna è rinfrescante di tutti i tipi. La categoria Cream Ale è perfetta per chi beve facile e chi cerca qualcosa sulla falsariga di Coors o Miller High Life, solo con un po 'più di personalità.

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