William Grant And Sons Lancia Il Nuovo Marchio Di Whisky Single Malt

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

William Grant and Sons è un'azienda a conduzione familiare meglio conosciuta per le sue due famose e famose distillerie di whisky dello Speyside, The Balvenie e Glenfiddich. Glenfiddich è uno dei marchi di single malt più venduti al mondo, anche se l'azienda preferisce etichettarlo come "il più premiato". Il Balvenie è la sua distilleria sorella minore situata proprio accanto che produce una gamma di whisky finiti in una varietà di tipi di botti. Ma WGS ha anche pochi marchi più piccoli nel suo portafoglio, come AilsBay che viene distillato nella tentacolare distilleria Girvan della società a circa 55 miglia a sud di Glasgow. Qui viene distillato anche il gin Hendrick, insieme a una grande quantità di whisky di cereali utilizzato in varie miscele WGS. E ora è stato introdotto un nuovo marchio chiamato Aerstone, composto da due espressioni single malt di 10 anni - Land Cask e SeCask.

Questi sono due whisky facili da sorseggiare pensati più per coloro che sono nuovi nella categoria del whisky che per i bevitori esperti. Questo non vuol dire che siano cattivi whisky, ma sono sottili e morbidi con sapori e alcol (40%) che non hanno lo scopo di sfidare il tuo palato. SeCask è descritto come "liscio e facile" sulla confezione, e questo whisky in stile Speyside è davvero leggero, leggermente dolce e poco piccante, un'introduzione soddisfacente anche se insignificante alla categoria single malt. SeCask funzionerebbe bene in highball o altri cocktail di scotch whisky. Land Cask, d'altra parte, è descritto come "ricco e fumoso", e ha una torba evidente e assertiva, anche se niente come quello che ci si potrebbe aspettare da un whisky di Islay come Ardbeg o Laphroaig.

Secondo i rappresentanti di William Grant & Sons, il whisky è stato distillato presso la distilleria AilsBay a Girvan. Allora, in cosa differisce Aerstone da AilsBay? Cinque diversi stili di whisky vengono distillati per l'uso in AilsBay e Aerstone utilizza solo due di questi stili per i suoi whisky, quindi i due marchi differiscono in base al loro "trucco dei componenti e processo di invecchiamento".

Il punto del nuovo marchio Aerstone è quello di essere un'introduzione accessibile e conveniente in quella che ad alcuni può sembrare una categoria di whisky pretenziosa e intimidatoria, e questo accade. Con così tante opzioni disponibili, resta da vedere se il mondo del whisky in generale abbraccerà o ignorerà Aerstone. Ma chiunque sia interessato ai single malt dovrebbe assaggiare questo whisky e decidere da solo.

Aerstone Land Cask e SeCask sono ora disponibili per un prezzo consigliato al pubblico di $ 29.