Un'ode Al Baby Bar, Il Dive Bar Più Accogliente Di Spokane

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

I bar da una costa all'altra stanno chiudendo silenziosamente, con poco più di pochi brindisi d'addio dalle loro mosche più fedeli. Quindi, quando un posto come Baby Bar a Spokane rimane a galla in mezzo alla tempesta, diventa un tesoro ancora più grande.

Fedele al suo nome, il bar è minuscolo. È essenzialmente un grande armadio, senza finestre e sempre incredibilmente buio. Le pareti a specchio sono deliberate, un gioco di prestigio per far sembrare il giunto intimo più grande di quanto non sia in realtà. C'è un jukebox decente, o almeno c'era, e condivide il muro con Neato Burrito, quindi non sei mai lontano da una gola ubriaca.

L'accesso alla cucina - o, almeno, al microonde condiviso - offriva un Baby Bar extra. Certi mercoledì sera quasi vent'anni fa, il posto offriva qualcosa sulle note di PBR e formaggio alla griglia per un solo dollaro. Era assurdo anche allora (ma un ottimo modo per il barista di dare una mancia veloce al 100%). E se la pagina Facebook del bar è corretta, l'affare era vivo e vegeto fino al 2017. I modi risoluti del bar suggeriscono che l'offerta è ancora sul tavolo. Il luogo richiede interazione, se non altro per il fatto che sei obbligato a incontrare fisicamente qualcuno lì. La capacità deve essere di circa venti. Con pochi buoni amici in una determinata serata, puoi assumere completamente il controllo del bar. Abbiamo già discusso del logo? capolavoro di marchio letterale, raffigura un bambino abbozzato frettolosamente con una bottiglia di hooch in mano. Riassume bene le cose

Miracolosamente, Baby Bar ospita musica dal vivo. Se sei abbastanza fortunato da essere lì in quella notte, essenzialmente stai condividendo il palco con la band. Tutti gli specchi del mondo non possono distorcere il fatto che la chitarra del bassista continua a far cadere il tuo drink e il batterista usa una delle pareti come schienale. La gente va in estasi per gli spettacoli casalinghi, ma la vera e propria intimità è ciò in cui Baby Bar è specializzato.

Il fatto che l'articolazione esista a Spokane ha molto senso. Non vedevo necessariamente la logica mentre vivevo lì, ma ora lo vedo. La seconda città di Washington non potrebbe essere più diversa dalla sua città più grande. Il tempo, l'altitudine, le persone e il paesaggio dei due sono opposti praticamente perfetti. Spokane è una vecchia città ferroviaria situata nella valle disseminata di Ponderosa tra le Cascades e le Montagne Rocciose con la famosa squadra di basket del college - scuola in cui una volta era iscritto un crooner ancora più famoso (la leggenda della scuola sostiene che sia stato espulso dopo aver lasciato il pianoforte fuori dall'edificio del dormitorio).

The Lilac City è l'anti-Seattle. La sua grinta non deriva dagli effetti residui della cultura grunge. Esiste perché era dentro e fuori una buona forma economica, come tante città manifatturiere o città con molte zone rurali nelle vicinanze. Spokane si è sempre sentito irrotto nella giusta quantità. Le sue dimensioni ridotte significavano che avresti incontrato spesso volti simili. Ma era abbastanza grande da avere una certa personalità. E a differenza di quasi tutti gli altri grandi comuni della costa occidentale, Spokane manca di preziosità. In effetti, in un certo senso manca la consapevolezza di sé, ma lo intendo come un complimento.

In questo contesto, Baby Bar si inserisce come l'ultimo pezzo del puzzle. Potrebbe essere un'immersione, ma non sta andando fuori dal suo modo di esserlo. È nuovo, ma la novità è secondaria al fatto che è solo uno stabilimento che si avvale di una tasca dell'architettura sottodimensionata e sottovalutata. Può essere pericolosamente piccolo, ma se non ti piace, ci sono altre opzioni in città. Come un discreto numero di fantastici e oscurati ritrovi, non ha un sito web tanto quanto legione di credenti online, che pubblicano informazioni utili qua e là.

Le recensioni online non hanno prezzo. Gli avventori paragonano il bar accogliente a Cheers e ammettono che gli assegnano solo cinque stelle perché non possono sceglierne sei. il signore dell'Alaska osserva che il barista si è ricordato del suo nome nonostante l'assenza di dieci anni e non lo frequentava così tanto in primo luogo. Oh, e la gente di Yelp non riesce a dimenticare il fatto che usano pompelmi freschi per i loro Greyhound, che è il suo marchio di delizioso.

In un bar di grandi dimensioni con troppe televisioni, Baby Bar è un re silenzioso, sicuro di sé e dalla voce pacata. "Piccolo, ma significativo", è il modo in cui Emily W. di Bozeman, riassume Montans. Non sono sicuro di poter descrivere meglio Baby Bar, anche se avessi un'eternità per farlo.