4 Cocktail Alla Cannella Per Ravvivare La Tua Primavera - Il Manuale

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Era il sale di re e regine e i mercanti giravano il mondo per trovarlo per i loro signori e le loro dame. Sebbene i tempi siano leggermente cambiati da allora, la cannella è ancora un ingrediente incredibilmente importante nel cibo e nelle bevande di tutto il mondo. Dà sapore a chi non ha spezie, spina dorsale a chi è senza spina dorsale, carattere a … beh, hai capito.

La cannella è anche uno dei nostri gusti di cocktail primaverili preferiti, poiché la sua composizione e il suo profilo aromatico si sposano incredibilmente bene con un'ampia gamma di altri sapori. Per festeggiarlo, abbiamo raccolto alcuni cocktail alla cannella per farti provare questa primavera.

Se questo non è abbastanza per te, tienilo a mente: non solo la cannella fornisce un ottimo sapore al cocktail, ma ha anche un numero di proprietà benefiche per la salute, dall'essere una grande fonte di antiossidanti all'essere detto che aiuta a combattere il diabete per aiutare a proteggere salute dentale. Mentre i benefici per la salute di qualsiasi frutta, verdura o altro ingeribile possono in una certa misura essere sempre contestati, è bello sapere che puoi giovare alla tua salute mentre bevi i cocktail alla cannella che abbiamo raccolto di seguito.

Sidro di mele speziato Cruzan

• 1 1/2 parti di rum scuro invecchiato Cruzan
• 1 parte di sciroppo semplice
• 3/4 parti di succo di limone fresco
• 1 parte di sidro
• Cannella
• Pepe di Giamaica

Procedimento: unire gli ingredienti in un bicchiere e servire con ghiaccio. Guarnire con cannella e pimento appena grattugiati.

Eggless Egg Nog (Creato da Harold's Cabin, Charleston, SC)

• 1,5 once di bourbon
• 0,5 once di rum scuro
• 2 cucchiai di crema alla vaniglia
• 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata (più un pizzico per guarnire).

Procedimento: Aggiungere nello shaker il bourbon, il rum, il gelato, la cannella e la noce moscata. Agita energicamente per 10 secondi. Filtrare in una coupé fredda. Guarnire con la noce moscata rimasta.

CasHot Chocolate

• 1.5 oz. Casamigos Reposado
• 4 once. Preparato per cioccolata calda
• .5 oz. Nettare di agave
• .25 oz. Liquore di mandorle un pizzico di cannella

Metodo: Combina Casamigos, nettare di agave, liquore alle mandorle e cannella in una tazza. Completare con la miscela di cioccolata calda e mescolare. Guarnire con 2 grandi marshmallow arrostiti e un quadrato di cracker Graham.

Cinnamon TequilToddy

• 1 ½ parte di Hornitos Black Barrel Tequila
• 5 parti di acqua calda
• ¾ parte di sciroppo di corteccia di cannella
• ¼ parte di miele
• ¼ di parte di succo di limone fresco
• 3 gocce di vanill bitters
• Bastoncini di cannella

Procedimento: Unire in una casseruola parti uguali di zucchero e acqua e 3 bastoncini di cannella e portare a ebollizione per creare lo sciroppo di corteccia di cannella. Rimuovere i bastoncini di cannella dal composto e unire il resto degli ingredienti nel bicchiere da caffè. Mescolate e guarnite con la stecca di cannella.

Doc Holliday Grog (La ricetta vincente di Tales of the Toddy 2016 creata da Chris Hannah del French 75 Bar e Christine Jeanine Nielsen di Angeline e Pearl Wine Co., New Orleans)

• 1.75 oz di segale doppio dell'High West infuso di cocco tostato!
• 5 once di sciroppo di latte dei tre fratelli
• 5 once di panna
• Cocco tostato, grattugiato e cannella grattugiata

Metodo: Shakerare gli ingredienti con ghiaccio, filtrare con ghiaccio e guarnire con cocco e cannella.

High West Double Rye infuso di cocco tostato !: 1 tazza di cocco grattugiato non zuccherato, 2 once di zucchero di canna grezzo (tre fratelli) mescolato insieme e posto sulla teglia. Mettiti in un forno a 400 fino a quando diventa marrone. Prendi il cocco tostato e lo zucchero dal forno e aggiungi a un barattolo di vetro abbastanza grande per esso e il whisky. Lasciate riposare per un paio d'ore e filtrate.

Sciroppo di latte: 1/2 tazza di latte con mezza tazza di zucchero di canna grezzo e un bastoncino di cannella. Rompere la stecca di cannella e aggiungerla al latte e allo zucchero in una casseruola e scaldare, mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto.