Il Libro Ufficiale Dei Cocktail 007 "Shaken" Contiene Bevande Approvate Da James Bond

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Per i fan di James Bond, il nuovo volume intitolato Shaken: Drinking with James Bond and Ian Fleming sarà un'aggiunta necessaria alla tua libreria. Shaken è un ricettario dei cocktail più iconici dell'agente segreto britannico e include non solo le istruzioni, ma i punti di origine di ogni cocktail nei romanzi e tutti gli elementi stilistici essenziali per trasformare il martini in un autentico 007 martini.

Shaken è l'unico libro ufficiale del suo genere autorizzato dalla tenuta di Ian Fleming. Un testo precedente del 2015, Bond Cocktails di Katherine Bebo, non può (e non rivendica) la stessa credibilità.

L'autore originale e creatore delle storie di James Bond, Ian Fleming, morì nel 1964, tuttavia, il codice del cocktail Shaken porta la sua firma. L'introduzione è scritta dal nipote di Ian Fleming, Fergus Fleming, che scrive:

“A Ian Fleming piaceva circondarsi di storie, la sua mente fertile trovava romanticismo negli oggetti più banali. Automobili, vestiti, cibo, sigarette e viaggi: tesseva leggende attorno a tutti loro, ma nessuno era così memorabile come quelli che riguardavano il bere.

"Automobili, vestiti, cibo, sigarette e viaggi - [Fleming] tesseva leggende attorno a tutti loro, ma nessuno era così memorabile come quelli che riguardavano il bere."

Fergus aggiunge che Ernesto Cuneo, amico di vecchia data di Fleming, ha ricordato "di tutti i trivi esasperanti … niente corrispondeva alle istruzioni di Fleming su come dovevano essere fatti i suoi martini … era dolorosamente specifico sia sul vermouth che sul gin e spiegava ogni passaggio al ragazzo che lo stava mescolando come se fosse un'operazione delicata al cervello."

Shaken inizia con gli elementi essenziali del bar di cui avrai bisogno per chiamare le tue bevande degne di 007, quindi passa ai capitoli: Straight Up, On the Rocks, Tall, Fizzy ed Exotic, con glossario finale per un facile riferimento alle ricette. A differenza di molti libri di ricette e tavolini da caffè, questa Bibbia di Bond è fatta per essere letta da copertina a copertina.

Ancorato da estratti della scrittura di Fleming che mostrano la genesi di ogni bevanda (basata su luogo, persona o punto della trama da uno dei 14 romanzi di James Bond o vari racconti scritti da Fleming), Shaken include anche 40 moderne ricette di cocktail ispirate al Universo obbligazionario. Queste bevande - come The Moneypenny, That Old Devil M e Diamonds are Forever - sono state create dai barman del pluripremiato Bar Swift di Londra, che ha una propria connessione con l'universo di James Bond: nel 2016, Edmund Weil (che è parente a Fleming) e sua moglie, Rosie Stimpson, hanno collaborato con le leggende del bar Bobby Hiddleston e MiJohansson per aprire il Bar Swift.

GeorgiGrimond della tenuta di Fleming dice: "Molto prima di molti altri, (Fleming) scriveva in dettaglio su come godersi un buon drink, quindi è stato un piacere portare la sua scrittura, la sua esperienza e i suoi nomi ingegnosi a un nuovo pubblico così come a quelli che conoscono bene lui e Bond."

Vuoi l'anteprima? Dai un'occhiata alla ricetta per The Moneypenny di seguito. Come ha scritto Ian Fleming in Thunderball, "È solo che preferirei morire di alcol che di sete".

Il Moneypenny

• 1.25 oz Hendrick's Gin
• 75 ml di succo di lime
• 0,5 once di sciroppo semplice
• 0,5 once di liquore alla rosa
• .5 oz Cocchi Americano
• Fetta di cetriolo
• Foglie di menta fresca

Procedimento: Misurare gli ingredienti nello shaker e riempire con ghiaccio fino all'orlo. Agitare energicamente, quindi filtrare in un bicchiere highball glassato su ghiaccio tritato. Guarnire con una striscia molto sottile di cetriolo all'interno del bicchiere, un rametto di menta e petali di rosa.