Come Mangiare In Un Ristorante Elegante

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

In effetti, i nostri stili di vita urbani quotidiani sono così separati dalla vita squisita, non c'è da meravigliarsi che la maggior parte degli uomini moderni si senta a casa in un'atmosfera da pranzo formale come se fosse sulla luna.

Viviamo in tempi casuali. Ma se sei una persona che si strofina i gomiti nei ristoranti alla moda anche occasionalmente, dovresti almeno conoscere le basi dell'etichetta della buona tavola.

1. Codice di abbigliamento

Sai meglio che presentarti in jorts e crocs. Ma oltre a questo, esiste un codice di abbigliamento da ristorante elegante? I ristoranti di lusso spesso richiedono agli uomini di indossare giacca e cravatta prima ancora di entrare nella sala da pranzo. Valuta in anticipo la necessità di uno smoking in modo da non doverlo mai prendere in prestito da casa (sono spesso brutti e così inadatti che sembrerai un bambino di sei anni vestito di tuo padre o Chris Farley in poco cappotto).

2. Menu e ordinazioni

Prix fixe? lcarte? Menu dello chef? Scopri con quale tipo di menu stai lavorando per avere un'idea di come andrà il processo di ordinazione. Prix Fixe significa che l'intero pasto (tutte le portate) è un unico (e spesso molto alto) prezzo. lcarte in francese significa "paga individualmente" e Menu dello chef è proprio questo, il menu dello chef - non hai scelta in ciò che ordini - ea volte è proprio quello che vuoi. E con tutti i mezzi, diventa amichevole con i camerieri e fai domande. Potresti ricevere la raccomandazione perfetta.

3. Utensili

Ti sei mai seduto a un pasto elaborato e pensa: "Perché diavolo ci sono così tante forchette?" Tenere la forchetta nella posizione corretta è in realtà una questione di geografia. Gli americani mangiano i denti in su, mentre gran parte dell'Europa preferisce l'approccio con i denti in giù. Suggerimento per professionisti: gli utensili sono posizionati in modo da farti strada verso l'interno durante il pasto, pensa Leonardo DiCaprio e Kathy Bates in Titanic.

4. Bicchieri

Gli occhiali funzionano in modo opposto, quindi aspettati di spostarti verso l'esterno dal centro del luogo. E ricorda sempre di tenere il bicchiere per lo stelo piuttosto che per il corpo.

5. Tecnologia

A meno che non sembri essere la norma nello stabilimento, evita di scattare foto per i social media, specialmente se questo significa ottenere lo scatto perfetto stando sulla tua sedia. La cucina raffinata è un'opportunità per vivere il mondo attraverso i tuoi sensi nel momento presente. Approfittane mentre sembri extracolite tenendo il telefono riposto. Prenditi il tuo tempo.

6. Gestione dell'assegno

La regola standard è che la persona che invita è la persona che paga. Se vuoi essere extrslick, arriva al ristorante prima dei tuoi ospiti in modo da poter far scivolare ai camerieri la tua carta di credito prima ancora che inizi il pasto. E se stai andando in olandese, per amore di tutto ciò che è sacro, dividi l'assegno a metà. Non c'è niente di stravagante nel contare i penny.

Ora sapete. Vai avanti e cena come un re.

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