Questi Dessert Scozzesi Con Spalla Di Scimmia Sono Il Regalo Perfetto

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Con l'arrivo del National Scotch Day (venerdì 27 luglio), abbiamo pensato che sarebbe stata una buona idea consumare whisky scozzese in modo diverso da quello liscio. Ad essere onesti, lo adoriamo in questo modo soprattutto. È solo che ci piace mescolare ogni tanto, ed è così che ci siamo imbattuti in Cow Tipping Creamery (CTC), un'azienda con sede ad Austin, in Texas, che sta facendo qualcosa di speciale per il prossimo giorno. CTC sta facendo quello che sa fare meglio (preparare il gelato) e fare quello che sappiamo fare meglio (aggiungere alcol a cose … come la nostra bocca). Il risultato di ciò sono deliziose bevande da dessert ripiene di scotch.

Utilizzando Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky, CTC ha ideato tre diverse ricette speciali che saranno disponibili per la vendita solo il National Scotch Day. Se sei ad Austin, ti consigliamo vivamente di andare a prendere uno o tre di questi deliziosi dessert.

Se non riesci ad arrivare ad Austin, però, non preoccuparti. Puoi preparare tu stesso le prelibatezze a casa seguendo le ricette qui sotto.

Il nostro preferito è il Whisky Go-Go, ma tutti e tre sono piuttosto chuggable. Basta non berli troppo in fretta. Nessuno vuole congelare il cervello mentre cerca di godersi il whisky.

Orange Cream Dream

• 1,5 parti di Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky
• 6 parti Dublin Orange Dream Sodor altra aranciata
• 1 misurino generoso o girandola di gelato CTC
• 1 accento decorativo di buccia d'arancia

Procedimento: In un bicchiere lungo, aggiungere un generoso misurino o un giro di CTC cremoso alla vaniglia morbida. Riempi il bicchiere per 3/4 con l'aranciata. Completare con Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky. Guarnire con la scorza d'arancia.

The Doc Is In

• 1,5 parti di spalla di scimmia
• 3 parti di soda Dr. Pepper
• 1 misurino generoso o girandola di gelato CTC
• 1 bicchiere imbevuto di salsa Dr. Pepper al cioccolato CTC e cosparso di pepe spezzato

Metodo: prendere un bicchiere di whisky vecchio stile freddo (bicchiere corto) e immergerlo nella salsa Dr. Pepper al cioccolato CTC. Usa una bottiglia da spremere riempita con il DPCS per aggiungere più salsa sul bordo per ottenere l'effetto gocciolante. Cospargere leggermente il bordo con pepe spezzato. Riempi il bicchiere per più della metà con Dr. Pepper sod (100 ml). Aggiungi la quantità misurata di whisky Monkey Shoulder. Aggiungere un generoso misurino o un turbinio di CTC cremoso alla vaniglia morbida.

Whisky Go-Go Shake

• 2 cucchiai di spalla di scimmia
• 1,5 cucchiai di latte in polvere al malto
• 1/8 di tazza di latte intero (usa una quantità minore per un frullato più denso)
• 1 generosa quantità di CTC Milky Chocolate soft-serve
• 1 mestolo di noci di whisky CTC
• 1 tazza di frappè bordata di fondente caldo allo zucchero di canna CTC

Metodo: Immergere la tazza da utilizzare per il frullato in Brown Sugar Hot Fudge (un barattolo di vetro grande funzionerebbe bene). Nel frullatore, aggiungi il latte, il gelato, il malto in polvere e il whisky. Versare nella tazza preparata. Guarnire con un mestolo di noci al whisky CTC. Usa Tapiocstraw.