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Una Ricetta Del Pane Di Scimmia In Ghisa Per Superare Le Banane

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Una Ricetta Del Pane Di Scimmia In Ghisa Per Superare Le Banane
Una Ricetta Del Pane Di Scimmia In Ghisa Per Superare Le Banane

Video: Una Ricetta Del Pane Di Scimmia In Ghisa Per Superare Le Banane

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Video: Ricetta: Pane soffice alla banana 2024, Maggio
Anonim
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alimento base delle famiglie americane almeno dagli anni '50 (e delle famiglie ungheresi anche prima), il pane di scimmia è, per quanto riguarda i dolci, praticamente i primi cinque classici. Chiamata ungherese Coffee Cake da alcuni, e aranygalusk da altri (questo è il fatto, Jack), la torta è facile da preparare quanto da mangiare.

Detto questo, ciò che va nel pane di scimmia è importante. Per questa ricetta del pane di scimmia, l'amico dello chef di The Manual Brandon Parsons (che potresti conoscere dal nostro podcast Beards, Booze, and Bacon's Holiday e 420 episodi) aggiunge nocciole e datteri per un po 'di dolcezza e croccantezza a una torta già deliziosa.

Se hai ascoltato l'episodio 420, saprai che questo pane di scimmia è stato arricchito con l'infuso di cannabis, portando tutto a un … ehm … livello più alto. Se ti trovi in uno stato in cui è legale farlo, ti invitiamo ad ascoltare l'episodio e provare la versione speciale di questa ricetta!

Finex Cast Iron Monkey Bread

Tomas Patlan / Il manuale

Tomas Patlan / Il manuale

Tomas Patlan / Il manuale

Tomas Patlan / Il manuale

Dotazione:

Forno olandese da 5 quarti Finex con coperchio

Ingredienti:

  • 3 lattine di biscotti al latticello (del tipo non friabile)
  • 1 tazza di burro non salato
  • 1 tazza di miele granulato Spiceology
  • 1 tazza di datteri snocciolati, tritati
  • .5 tazza di zucchero di canna
  • .5 tazza di nocciole tostate, schiacciate
  • 3 cucchiai di cannella in polvere

Metodo:

  1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit.
  2. Dopo aver aperto i tubi dei biscotti, tagliare ogni pezzo di pasta in quarti.
  3. Combina i granuli di miele alla cannella e Spiceology in un sacchetto a chiusura lampo da 1 gallone. Metti l'impasto per biscotti tagliato in quattro nella busta e chiudilo con la cerniera lampo. Agita la busta fino a quando tutti i pezzi non saranno ricoperti in modo uniforme dalla miscela.
  4. Mescolare i datteri e le nocciole nella busta e distribuire uniformemente il composto sul fondo del forno olandese Finex. Eliminare la miscela di miele / cannella in eccesso.
  5. Nella casseruola, sciogliere il burro e incorporare lo zucchero di canna a fuoco medio fino a quando due diventano uno. Mescola costantemente e fai attenzione a non cuocere troppo il composto. Versate l'intero composto sui biscotti.
  6. Gettare il coperchio sulla pentola e cuocere nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti o fino a quando non ci sarà più liquido visibile nella padella. Una volta cotto, lasciare raffreddare il pane di scimmia per circa 20 minuti prima di capovolgerlo sul piatto per servire. Godere!

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