La Nuova Distilleria Da Un Milione Di Dollari Del Macallan è Architettonicamente Deliziosa

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

I reali scozzesi del whisky, The Macallan (sai, quelli che hanno distribuito questa gemma di whisky), hanno recentemente svelato la nuova distilleria della tenuta di Easter Elchies: una cattedrale della magnificenza del single malt da 140 milioni di sterline ($ 187.362.420 USD).

La nuova e moderna sede di The Macallan funge da fulcro dell'investimento di 500 milioni di sterline (669.151.500 USD) della società madre Edrington per aumentare sia la portata che la raffinatezza dei loro whisky.

Aperta ufficialmente il 2 giugno 2018, la distilleria è caratterizzata da una massiccia struttura ondulata del tetto in legno che scompare nel terreno, imitando la collina pastorale scozzese (proprio come queste moderne case invisibili). ben 380.000 componenti individuali entrano nel design del tetto, "massimizzando la bellezza estetica dell'edificio riducendo al minimo l'impatto visivo sul paesaggio dello Speyside, che è stato classificato come un 'Areof Great Landscape Value'", afferma The Macallan in rilascio.

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L'appeal generale è una miscela armoniosa di contemporaneo e bucolico, che si presta alla struttura che potresti immaginare che ospita un grande museo d'arte o un'opera nazionale.

La proprietà per la nuova distilleria è stata sede di The Macallan dal 1824 (per riferimento negli Stati Uniti, l'anno in cui i primi coloni arrivarono in Floridto trovarono Tallahassee). La nuova struttura ha richiesto tre anni e sei mesi per essere completata. Considerando l'ampiezza del progetto - diretto dagli acclamati architetti Rogers Stirk Harbour + Partners, insieme a 25 appaltatori - pensiamo che tre anni non siano affatto lunghi per questa casa. Quindi prendi in considerazione 400 persone specializzate in più di 20 diversi mestieri che sono state impiegate in loco.

Si può dire con certezza che devono amare davvero il whisky scozzese.

L'obiettivo del Macallan era quello di costruire una casa che corrispondesse alla qualità del liquido dolce (generalmente) ambrato che produce. E con la scala e la complessità ineguagliabili dell'architettura, direi che il marchio ha avuto successo.

Entrare nella distilleria all'avanguardia Macallan può essere paragonato solo all'ingresso nella grande chiesa di Parigi. Come entrare in un santuario, la distilleria ha soffitti altissimi e una matrice di alambicchi in rame dorato. I visitatori saranno introdotti attraverso "I sei pilastri di Macallan", un'esperienza interattiva e guidata dalla tecnologia che tocca l'eredità essenziale di Macallan dalle loro botti di sherry stagionate in Spagna ai piccoli alambicchi unici.

A proposito di alambicchi, i nuovi sono stati realizzati dai ramai scozzesi Forsyths, che dagli anni '50 producono i piccoli alambicchi distintivi del marchio. Non preoccuparti: i nuovi fotogrammi sono una replica esatta degli originali. Anche se la nuova distilleria consentirà un aumento della produzione, la società non è interessata ad allontanarsi dalle tradizioni che hanno reso Macallan, beh, lo scotch di prim'ordine che desideriamo tutti i giorni della settimana.

Abbiamo prestato una cura eccezionale per assicurarci che lo spirito prodotto nella nuova distilleria sia identico allo spirito che abbiamo prodotto nella nostra precedente distilleria. Questo è l'inizio di un nuovo capitolo davvero entusiasmante nell'evoluzione di questo meraviglioso marchio che è The Macallan”, afferma il direttore creativo di Macallan Ken Grier.

La posizione di Edrington della nuova distilleria promette anche di portare nuovo turismo nella regione tranquilla, soprattutto quando l'ascesa dei viaggi basati sugli alcolici (ad esempio The Colorado Spirit's Trail, Kentucky Bourbon Trail, ecc.) Diventa una motivazione popolare per l'esplorazione internazionale.

Anche la vecchia distilleria si trovava nello Speyside, in Scozia, e rimarrà lì, ma i piani per il futuro dello spazio sono ancora in fase di definizione.