Jack Daniel’s Rilascia Una Nuova Espressione "Bottled-in-Bond"

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Verso la fine dell'estate, Jack Daniel's aggiungerà una nuova espressione permanente alla sua linea con l'introduzione di whisky Tennessee imbottigliato al 100% (50% di alcol in volume). Questa espressione è 10 prove in più rispetto alle precedenti iterazioni dell'originale Jack Daniel's Old No.7, che è stato imbottigliato a 90 prove fino alla fine degli anni '80, poi a 86 prove dal 1987 al 2002, quando è stato ridotto agli attuali 80 prove.

Per essere whisky Bottled-in-Bond, lo spirito deve aderire a un certo insieme di regole, noto come il Bottled-in-Bond Act del 1897 (che è accaduto due anni dopo che Jack Daniel ha iniziato a imbottigliare ciò che abbiamo imparato a conoscere e ad amare). Per essere chiamato imbottigliato, il whisky deve:

1. Sii il prodotto di una stagione di distillazione.
2. Essere prodotto da un distillatore.
3. Essere invecchiato in un magazzino doganale federale per almeno quattro anni.
4. Essere imbottigliato a 100 prove.
5. Hanno un'etichetta che identifica la distilleria dove è stato distillato il whisky e anche dove è stato imbottigliato.

Inoltre, solo i whisky prodotti negli Stati Uniti possono qualificarsi per lo status di imbottigliato in obbligazione. L'atto stesso era il prodotto del tempo in cui il whisky schifoso era la norma e il più delle volte le persone adulteravano il whisky tra il momento in cui veniva distillato e il tempo in cui veniva consumato.

"La produzione di whisky nel 1800 troppo spesso produceva miscugli di alcolici scadenti, contraffatti e persino pericolosi. I bevitori di whisky a volte non erano sicuri di cosa stessero bevendo o cosa venissero serviti ", ha detto in una dichiarazione il mastro distillatore di Jack Daniel, Jeff Arnett.

Per quanto riguarda il profilo del whisky, puoi aspettarti caramello, rovere tostato e vaniglia al naso e una sensazione in bocca ricca e cremosa che mostra più di quelle caratteristiche oltre al sapore leggermente affumicato conferito dal processo di ammorbidimento del carbone (il Lincoln County Process) doveva essere chiamato whisky del Tennessee.

Se stai aspettando con impazienza che questo whisky raggiunga gli scaffali dei tuoi negozi di liquori locali, rimarrai deluso. Per ora (si spera solo per ora), Jack Daniel's Bottled-in-Bond Tennessee Whisky sarà disponibile solo come esclusiva di vendita al dettaglio di viaggio globale - come in, dovrai fare un viaggio per ritirare la bottiglia. Piano di riserva: chiedi a un amico che sta viaggiando di ritirarlo per te.

(Stai ancora cercando un posto dove andare quest'estate? Perché non dai un'occhiata alla Turchia? Potresti essere fortunato e imbatterti in una bottiglia in uno degli aeroporti in cui viaggerai.)

Il whisky del Tennessee Bottled-in-Bond di Jack Daniel sarà venduto in bottiglie da 1 litro e al dettaglio per circa $ 38.