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Video: Il Whisky Kavalan Di Taiwan Presenta Una Nuova Espressione Progettata Per Il Mixaggio
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Se non hai mai avuto nulla dalla distilleria single malt taiwanese Kavalan prima d'ora, fermati, vai al negozio di liquori più vicino e prendi la bottiglia. In realtà, leggi questo, quindi vai al negozio di liquori in modo da poter prendere due bottiglie di Kavalan: uno dei nuovi Kavalan Distillery Select negli Stati Uniti e un altro degli altri whisky pluripremiati come King Car Conductor.
L'ultimo whisky Kavalan che ha raggiunto le nostre coste viene maturato in botti selezionate neutre al malto, che "mettono in mostra il fruttato e le caratteristiche subtropicali del clima di Taiwan senza troppa influenza dal legno", ha affermato in una dichiarazione il Master Blender Ian Chang. "Abbiamo semplificato la nostra ricetta per creare il più puro e cremoso dei whisky con strati ricchi e complessi per sostenere ulteriormente la nostra rigorosa politica sui barili".
Al naso troverai vaniglia mescolato con frutti tropicali e note floreali che conducono a un corpo che è morbido e morbido con gli stessi sapori di frutta tropicale che emergono, questa volta anche se con l'aggiunta di ciliegia e mela verde.
L'uscita di Distillery Select arriva sulla scia della tripla corona di premi per il whisky di Chang: The Icons of Whisky's 2018 Distiller of the Year e il suo World Brand Ambassador 2017, così come Distillery Manager 2015 e Master Distiller of the Year dei World Whiskeys Awards..
Con l'introduzione di Kavalan Distillery Select, la società spera di espandersi oltre i suoi modi già pluripremiati avendo whisky che non solo può placare la sete dei più fedeli amanti del single malt whisky, ma anche soddisfare le esigenze di coloro che cercano di scuotere le cose un po.
Per iniziare con il Kavalan Cocktail Convoy (sentiti libero di usare quel Kavalan, questa volta ignoreremo la quota di consulenza), dai un'occhiata a due ricette di cocktail del marchio di seguito. Uno, highball, è forse l'esempio perfetto di long drink mentre l'altro, Infused with the Tropics, utilizza aromi fruttati per mostrare alcune delle note che troverai in Kavalan Distillery Select.
Kavalan Distillery Select sarà venduto al dettaglio per circa $ 60 ed è disponibile in tutto il paese.
Distilleria Kavalan Seleziona Highball
- 2 oz Kavalan Distillery Select
- 4 once di Sodwater
Metodo: versa la selezione della distilleria Kavalan nel tuo bicchiere highball preferito. Riempi il bicchiere fino a tre quarti con ghiaccio a cubetti. Mescolare il whisky in senso antiorario per un totale di 11 volte. Riempi il bicchiere fino all'orlo di ghiaccio e ricopri con acqua gassata. Rimuovere lentamente il cucchiaio mescolando ruotando leggermente tra le mani.
Infuso con i tropici
- 2 oz Kavalan Distillery Select
- .25 oz BananLiqueur
- 5 trattini AngosturBitters
- 3 gocce di amaro alla noce nera
- Guarnire la scorza d'arancia e la banana
Procedimento: versare tutti gli ingredienti nel mixing glass e riempire il mixing glass fino all'orlo. Mescolare gli ingredienti nel mixing glass fino a quando siano adeguatamente diluiti (circa 10 volte in ogni direzione). Filtrare in un bicchiere rock su una grande roccia. Esprimere la buccia d'arancia e strisciare il bordo. Metti il bananchip sopra il ghiaccio
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