Three Jerks Jerky Lancia Il Nuovo Teriyaki Flavor Su Kickstarter

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

È una collaborazione con il marchio di salsa asiatica e marinata Soy Vay.

Il nuovo gusto si unirà al normale elenco di sapori unici prodotti da Three Jerks Jerky: Original, Memphis BBQ, Chipotle Adobo, Maple Bourbon Churro e I Can't Believe It’s Not Hamburger. Recentemente hanno anche lanciato hamburger premium Filet Mignon e Pork Belly Blend.

Daniel Fogelson e Jordan Barracos hanno iniziato a produrre carne secca nella cucina di casa prima di lanciare la loro azienda nell'estate del 2013. Hanno avviato una campagna Kickstarter con l'obiettivo di $ 20.000 in 30 giorni. La campagna si è conclusa con quasi $ 46.000, diventando il più alto incassi a scatti su Kickstarter in quel momento. Ora stanno fissando l'obiettivo di $ 10.000 per raccogliere capitali per lanciare il loro nuovo gusto.

"Le persone ci chiedono sempre: 'Hai iniziato perché ami gli scatti?' La risposta è no. Abbiamo iniziato perché non ci piacevano gli scatti e pensavamo che potesse essere molto meglio ", ha detto Daniel.

Hanno scoperto che il segreto per preparare ottimi jerky era usare il filet mignon. "Quando guardi il filet mignon, è un alimento del Santo Graal", ha detto Jordan. "Viene messo su un piedistallo e le persone lo servono per occasioni speciali. Abbiamo detto al diavolo quello. Non dovrebbe essere l'1% di cibo. Dovrebbe essere un cibo per tutti, quindi abbiamo deciso di trovare un modo per gustarlo ogni giorno ". Il jerky è anche senza glutine, senza nitrati e non contiene ingredienti artificiali.

Gli amici lo adoravano e questo li ha incoraggiati a lanciare affari. Hanno anche sentito l'amore quando sono apparsi nello show della ABC "Shark Tank" nel 2015. Avevano quattro squali che combattevano per investire nel loro prodotto e alla fine hanno firmato un accordo nello show con Daymond John, CEO di Fubu. Ha dato loro $ 100.000 per il 15% della loro azienda, che erano i termini esatti che cercavano quando sono entrati nello Shark Tank. Quell'aspetto li spinse verso una crescita esplosiva. "Siamo cresciuti del 650%", ha detto Jordan, "La maggior parte è avvenuta in un mese e mezzo. È difficile mantenere la stabilità. Continuiamo a crescere molto velocemente ed è difficile ottenere la scala di cui abbiamo bisogno per soddisfare la domanda ".

I compagni di stanza del college dicono che tornare su Kickstarter per il nuovo sapore è una bella esperienza. "Stiamo anche facendo qualcosa che non è mai stato fatto prima", ha detto Jordan. "Corrisponderemo al 5% di tutto ciò che raccogliamo e restituiremo ad altri giovani imprenditori che lavorano per avviare la propria attività."

"Attraverso questo processo di ritorno a Kickstarter, ho guardato la nostra campagna originale. Abbiamo iniziato questa attività dal nulla ", ha continuato Jordan. "Abbiamo fatto molta strada in poco tempo. È possibile se ti concentri su qualcosa per farcela. Non siamo l'unica storia in giro che può parlarne, ma mi ha riportato a realizzare ciò che abbiamo realizzato. Se hai un sogno e ci sono affari che vuoi fare, fallo e basta. Se siamo riusciti a farcela, chiunque può."

Dopo la campagna, Veri Veri Teriyaki sarà disponibile sul sito web dell'azienda per $ 9,99 e presso i rivenditori negli Stati Uniti.