Sommario:
- Sam Adams Winter Lager
- Festivus
- Elfo pazzo
- Celebration Ale
- Old Jubilation Ale
- Jewbelation
- Winter Solstice Seasonal Ale
- Christmas Ale
- Abominevole Winter Ale
- Jubelale
- Montagna fredda
- Isolation Ale
Video: Le Migliori Birre Natalizie Nel 2020
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Proprio come sta arrivando l'inverno, così è anche un'altra nuova ondata di birre natalizie. Essendo il 2020, probabilmente ne avrai bisogno più che mai. Le birre natalizie tendono ad offrire affascinanti sfumature di spezie normalmente non esplorate con la birra, eliminando il freddo invernale. E, come i macabri cocktail di Halloween oi vini del Ringraziamento, queste birre sono tutti i tipi di festa.
In passato abbiamo parlato delle classiche birre natalizie come la Christmas Ale di Anchor Brewing. In effetti, il delizioso lotto di quest'anno è stato tagliato quest'anno, unendosi a una serie di acclamate birre che salutano meravigliosamente la stagione. Rappresentando entrambe le coste e molte birrerie intermedie, queste sono le birre natalizie con cui farcire le calze.
Sam Adams Winter Lager
Boston Beer Company
Forse il produttore di birra per le vacanze più prolifico è Boston Beer, i creatori di Sam Adams. Insieme a Sam Adams Boston Lager, il birrificio è noto per la sua gamma di ottimi prodotti stagionali, ma per le vacanze la compagnia si scatena. Sam Adams Winter Lager, il bock di grano speziato con buccia d'arancia, cannella e zenzero, mette in risalto la formazione invernale di Boston Beer. Ma ogni anno il birrificio rilascia anche il suo Variety Pack Winter Classics, che include birre disponibili solo in quel pacchetto. Quest'anno Boston Lager, Winter Lager e Sam '76 sono state affiancate da Holiday Porter, Holiday White Ale e American IPA.
Festivus
Market Garden Brewing
L'Ohio è pazzo per le loro birre natalizie, con più birrifici che producono birre natalizie di prim'ordine. Tra questi, il Cleveland’s Market Garden Brewing rilascia il suo speziato e delizioso Festivus nello stesso periodo, completo di mosto caramellato, zucchero di canna, noce moscata e zenzero. Inoltre, Fat Heads Brewery ha la sua Holly Jolly Christmas Ale, ancora una volta piena di zenzero, miele e cannella e Great Lakes Brewing Co. ha la sua Christmas Ale, di cui puoi leggere di più qui.
Elfo pazzo
Tröegs Brewing
Ogni anno, la Tröegs Brewing della Pennsylvania rilascia Mad Elf, una gustosa birra scura belga all'11% in volume, con note di ciliegie, miele, cacao, cannella, chiodi di garofano e pimento. Il birrificio ha anche Wild Elf, versione acida di Mad Elf fermentata con lievito selvatico dalle ciliegie locali del Balaton. Quindi trascorre il tempo in botti, facendo il bagno in un assortimento di Brettanomyces, Lactobacillus e Pediococcus, ottenendo una bellezza amarena. Tröeg's ha anche poche altre birre invernali, come Naked Elf, Mad Elf Grand, Troegenator Double Bock, Blizzard of Hops Winter IPA e Cranberry Porter.
Celebration Ale
SierrNevada
Celebration Fresh Hop Ale di SierrNevada è una tradizione annuale per tanti amanti della birra in tutta la nazione, i social medilights si accendono ora quando viene finalmente rilasciata. A differenza della maggior parte delle birre natalizie sul mercato aromatizzate con le familiari spezie natalizie, Celebration è una bellissima IPA. Prodotta dal 1981, è tra le più antiche IPA prodotte in America e rappresenta ancora un'incredibile rappresentazione dello stile da uno dei birrifici preferiti della nazione.
Old Jubilation Ale
Avery Brewing
La Avery Brewing del Colorado rinuncia alle spezie aggiunte e produce invece questo grande volume alcolico dell'8,3%. English Strong Ale perfetta per i freddi pomeriggi davanti al fuoco. Anche senza l'aggiunta di spezie, i malti utilizzati per esaltare forti note di caramello e caffè.
Jewbelation
Shmaltz Brewing Company
Le birre natalizie non sono riservate solo per Natale. Il birrificio di New York Shmaltz Brewing Company produce Jewbelation, la birra per l'anniversario di He’Brew, in inverno. Quest'anno, Jewbelation 22, è prodotto con 11 diversi malti e 11 diversi luppoli, arrivando all'11% di alcol. Il birrificio ha anche Chanukah, Hanukkah: Pass the Beer, birra scura prodotta con cioccolato. (Puoi leggere di più sulle birre Chanukah qui.)
Winter Solstice Seasonal Ale
Anderson Valley Brewing Company
Anderson Valley risale al passato nel settore della pesca in California, e il suo "inverno più caldo" è cremoso e deliziosamente pieno di caramello e spezie. È in giro da settembre a gennaio, quindi non è solo birra per le vacanze, ma come suggerisce il nome è perfetta per quei brevi giorni intorno a Natale.
Christmas Ale
Anchor Brewing
Non ci sono giri di parole con questa uscita annuale lodata e giustamente chiamata dalla Anchor Brewing di San Francisco. Quest'anno segna la 46a puntata consecutiva della birra, con due alberi sull'etichetta disegnata a mano per simboleggiare l'unità in tempi di estrema divisione. La ricetta rimane top secret ma sappiamo che si mostra magnificamente, con alcune note più esotiche incentrate sulle spezie che svolazzano intorno a sapori come il cracker di Graham e il marshmallow al forno.
Abominevole Winter Ale
Hopworks Urban Brewery
Questo classico invernale prodotto a Portland sfoggia uno dei migliori design di etichette in tutta la birra. Fortunatamente, il libro è buono quanto la copertina, poiché la birra è piena zeppa di sapore. È piccante e luppolato, con la giusta quantità di note di caramello maltate per completare il tutto. È bevibile tutto l'anno, ma il grado alcolico più elevato e i toni più ricchi della birra sono ideali per i giorni sonnolenti dell'inverno.
Jubelale
Birreria Deschutes
rilascio tanto atteso ogni anno, il Deschutes Jubelale offre qualcosa di nuovo ma affidabile in ogni stagione invernale. La ricetta e l'etichetta vengono modificate ad ogni uscita, ma la birra risultante è sempre perfetta per le notti di festa più fredde. Il lotto per il 2020 include cinque tipi di malto e luppoli che vanno da Bravo e Cascade a Deltand East Kent Goldings. Nel bicchiere ricorda alcune delle tue prelibatezze natalizie preferite, con note di cioccolato da forno, caramello e spezie calde invernali.
Montagna fredda
Highland Brewing Company
Un'altra birra festiva di base, questa North Carolinale è stata una tradizione annuale della Highland Brewing dal 1996. Considerata l'originale inverno più caldo di Asheville, la birra è completata da ricche note di vaniglia, frutta scura decadente e sentori di spezie sotto forma di cannella essiccata e noce moscata. Coloro che sono abbastanza fortunati da vivere vicino al birrificio ricevono vari riff sulla birra, come take invecchiati in botte, imperiali e al cocco.
Isolation Ale
Odell Brewing
Il Colorado conosce la neve e la birra e sa come accoppiarle. Prodotta per la prima volta nel 1998, la Isolation Ale è sostenuta da sapori audaci di biscotto e melassa senza essere troppo pesanti o troppo ricchi di ottano. Il primo soffio è un inebriante mix di caffè tostato e malti dolci. Metti in valigia un paio di lattine per la tua prossima avventura con le ciaspole o lo sci di fondo.
Vuoi altre birre invernali? Dai un'occhiata a questo elenco dei migliori scaldini invernali da provare in questo momento.
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