Birra Con Vista: Atlanta Breweries On The Beltline

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

La scena della birra artigianale georgiana è esplosa, grazie ai recenti cambiamenti nella legge statale. Questi codici aggiornati consentono ai birrifici di vendere la loro birra in quantità limitate direttamente ai clienti, aggirando la vecchia regola dei tre livelli che considerava i distributori come intermediari. Ora puoi entrare nel birrificio e ordinare una pinta al bar o prendere una confezione da sei per andare. L'impatto di questo flusso di entrate aggiuntivo è che i nuovi birrifici stanno invadendo il mercato e i vecchi favoriti sono in grado di espandersi in strutture aggiuntive.

Una delle aree di crescente concentrazione del birrificio è la Beltline di Atlanta. The Beltline è una raccolta di ex binari ferroviari che circondano il nucleo urbano della città. I vecchi binari vengono convertiti in un sistema di sentieri multiuso e gli spazi verdi naturali offrono un perfetto back drop per rilassarsi sui cortili e godersi la birra prodotta localmente. La prossima volta che sarai nell'ATL, dai un'occhiata a uno di questi birrifici Beltline.

New Realm Brewing

Uno dei nuovi ragazzi del quartiere, New Realm ha un pedigree impressionante nel co-fondatore (ed ex produttore di pietra) Mitch Steele. Dopo l'apertura all'inizio del 2018, New Realm ha ora due birre in lattina sul mercato: HoplandiIP e Pilsner Euphonia. La sua struttura Beltline comprende uno spazio ristorante di 3.000 piedi quadrati dalla fattoria alla tavola, un patio sul tetto e una birreria all'aperto. I server sono certificati Cicerone e forniscono consigli su un'ampia gamma di birre alla spina, comprese le birre pilota di piccoli lotti.

Monday Night Brewing’s Garage

Il Monday Night Brewing è il secondo più grande birrificio artigianale della Georgia per volume e questo successo gli ha permesso di ottenere una seconda sede di 22.000 piedi quadrati soprannominata "The Garage". Situato sul Westside Trail della Beltline, questo è il luogo che Monday Night utilizza per l'invecchiamento in botte e per la produzione di birre acide. Lo spazio è stato aperto a settembre 2017 e dispone di una sala da pranzo e di uno spazio separato per eventi privati. Le birre della linea principale del lunedì sera sono tutte qui, oltre alle birre della serie Garage stagionali ed esclusive. Le rarità attuali includono la Weisse berlinese gestita da mischief e Tears of My Enemies, stout di latte invecchiato in botte di bourbon.

Orpheus Brewing

Ancorato al motto ispiratore, "Non guardare indietro", Orpheus è noto come un birrificio innovativo e all'avanguardia. La sua birreria si trova nel cuore di Atlanta e si affaccia sull'iconico Piedmont Park e sull'Eastside Trail della Beltline. Fondata da Atlantnatives, la tap room di Orpheus offre birre stagionali a rotazione e attrazioni per tutto l'anno come la Double IPTransmigration of Souls e la prugna Saison Atalanta.

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