Fatti Conoscere Dalla Nuova Linea Di Whisky Di Bob Dylan: Heaven's Door Spirits

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Potresti essere stato entusiasta del nuovo vodk del Wu-Tang Clan, ma se il tuo spirito e le tue preferenze di Spotify si avvicinano all'estremità acustica dello spettro, il nuovo whisky di Bob Dylan potrebbe essere più il tuo ritmo.

Non pensarci due volte: accetta solo il fatto che il dannato Dylan di Bob è ora nel business del whisky.

In collaborazione con Spirits Investment Partnership (SIP), l'iconico cantautore ha creato Heaven’s Door Spirits. Questa però non assomiglierà alla tua linea di whisky standard. In effetti, i tempi stanno cambiando, perché invece di creare un tipo di whisky con un mastro distillatore, Heaven’s Door Spirits è concepito per essere un portafoglio in evoluzione di whisky in piccoli lotti in collaborazione con più rinomati distillatori.

"Lavorando con diversi artigiani del whisky per ogni nuova espressione, il portafoglio sarebbe più diversificato ed eclettico", afferma Marc Bushala, CEO di SIP.

Bushal è l'uomo che è stato in grado di convincere The Voice of Generation a entrare nel mondo del whisky dopo aver appreso che Dylan aveva registrato una domanda di marchio per "Bootleg Whisky" nel 2015. Hanno incontrato un amico vimutual e hanno iniziato a parlare di arte e artigianato.

Heaven’s Door Spirits segna la prima partnership con un marchio di consumo di Dylan in oltre 50 anni. (A 76 anni, forse era l'ultima strada che doveva percorrere prima di poter essere chiamato uomo?) Quindi sì, è sicuro dire che Dylan non è solo entusiasta di distillare nuovi whisky, ma più di un esperto di quanto potremmo pensare.

"Viaggio da decenni e ho potuto provare alcuni dei migliori liquori che il mondo del whisky ha da offrire", dice Dylan. "Questo è un ottimo whisky."

Dylan sta parlando del portfolio inaugurale di Heaven’s Door, che include:

• Straight Tennessee Bourbon che utilizza il 30 percento di "chicchi piccoli" per completare il carattere impartito dopo aver trascorso quasi sette anni in botti di rovere americano nuove.
• Double Barrel Whisky, miscela distintiva di tre diversi whisky, finiti in botti di rovere americano nuove per un invecchiamento secondario degno di un altro anno di attesa.
• Straight Rye Whisky finito in botti di "sigaro" dai Vosgi, Francia.

Ryan Perry, che guida lo sviluppo del whisky per Heaven’s Door, afferma: "Non eravamo limitati da scadenze, budget o particolari profili di gusto. Lavorare con maestri distillatori come Jordan Vi ha permesso di stabilire una collaborazione creativa come principio fondamentale del marchio ". Zimmy potrebbe essere l'unico musicista di cui ci saremmo fidati per produrre whisky premium, che ha già portato a casa le medaglie del San Francisco World Spirits Competition e dell'Ultimate Spirits Challenge.

L'opera d'arte di Bob Dylan è presente sulla confezione di ogni whisky (non sapevi che fosse un artista?). Cancelli di ferro, oggetti di fattoria trovati e pezzi di rottami portano in primo piano l'atmosfera americana di Dylan, che ti prepara per un gusto a tema simile all'interno della bottiglia. Nel 2019, Heaven’s Door Spirits pubblicherà qualcosa chiamato "The Bootleg Series" che mostra i dipinti di Dylan su scorte di whisky rari e miscele speciali. Come previsto, questi saranno molto limitati.

Sempre nel 2019, Heaven’s Door aprirà una distilleria nella chiesa di Nashville di 140 anni. Viaggio a Nashville, chiunque?