Video: Uno Spirito Veramente Presidenziale: Applejack Di Laird - Il Manuale
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Per Washington, ha amato così tanto la roba che ha chiesto la ricetta in modo da poterla riprodurre a casa. L'ex presidente Obam non ha distillato la roba da solo, ma ha servito Laird's ai cocktail party che ha ospitato durante la sua presidenza.
Le radici della distillazione dell'azienda, che è stata gestita costantemente da nove diverse generazioni della famiglia Laird dal 1780, in realtà risalgono a quasi un secolo più fino al 1698, quando William Laird sbarcò nella contea di Monmouth, nel New Jersey, dalla Scozia e iniziò a distillare mele. Fu il nipote di William, Robert, che aprì la prima distilleria commerciale e aiutò gli sforzi della guerra rivoluzionaria fornendo alle truppe applejack. Attualmente, la nona generazione LisLaird Dunn siede al vicepresidente e ambasciatore mondiale dell'azienda.
Tra Washington e Obama, molti altri presidenti hanno apprezzato il applejack: da Abraham Lincoln che lo servì nel saloon corse prima di diventare presidente di Lyndon Johnson che diede una bottiglia al premier sovietico Alexei Kosygin al vertice di Glassboro, NJ nel 1967 a Bill Clinton, ha servito Laird's in vari eventi durante la sua presidenza.
In totale, l'azienda attualmente produce cinque distillati di mele nella loro capacità Virgin: Laird's Blended Applejack (40% ABV, $ 21,99), Laird's Straight Apple Brandy (50% ABV, $ 29,99), Laird's 7 ½ Years Old Apple Brandy (40% ABV, $ 31,99)), Laird's 12 Year Old Rare Apple Brandy (44% ABV, $ 65) e la loro ultima versione Laird's Jersey Lightning Unaged Apple Brandy (50% ABV, $ 27,99) che è uscito circa due anni fa.
Mentre il prodotto viene distillato a Virgini (e lo è dagli anni '70), Laird's ha sede nel New Jersey, proprio lungo la strada da cui William Laird aveva originariamente aperto il negozio. L'anno scorso, l'azienda ha prodotto circa 60.000 litri di acquavite di mele. Per ogni barile di acquavite di mele prodotto, vengono utilizzati 7.000 libbre di mix di mele Red Delicious, Gala, Golden Delicious, Winesap e Granny Smith provenienti dalla base delle Blue Ridge Mountains.
Quindi, la prossima volta che ti senti come se potessi governare il paese, ricorda, non lo farai bene se non hai una bottiglia di Laird's Applejack (o due) a portata di mano.
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