Una Guida Alla Denominazione Di Vino Petaluma Gap Della California

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Nel vino, l'influenza dell'oceano non può essere sottovalutata. La sepoltura fornisce vento, temperature più fresche, umidità e altro, che si combinano per temperare il trucco i sapori dell'uva da vino e dei vini risultanti. Il carattere geologico e climatologico genera la personalità nel vino.

Il PetalumGap è uno di quegli elementi cartografici leggendari, regione unica nel nord della California. Estendendosi dall'Oceano Pacifico alla baia di San Pablo, invita l'aria marina a raffiche dentro e attraverso i suoi numerosi corridoi, trattando le colline interne a, beh, una boccata d'aria fresca quasi costante. Nel 2018, un'Area viticola americana con lo stesso nome è stata riconosciuta dai federali, onorando la speciale serie di condizioni che si svolgono qui. Ma gli effetti del PertalumGap si estendono oltre la sua denominazione omonima.

Nel PetalumGap AVA, il Pinot Nero è dominante, costituendo circa i tre quarti di ciò che è piantato. Anche Syrah e Chardonnay prosperano qui, insieme a un po 'di Albariño, Riesling, Grenache e poche altre varietà. La coltivazione della vite nella regione risale al 1830, quando il governatore della California messicana piantò le viti. La prima operazione commerciale avvenne circa mezzo secolo dopo.

Lo strato marino qui è drammatico, persino quello delle immagini delle cartoline. Le mattine sono avvolte dalla nebbia costiera prima che nel pomeriggio venga bruciata dal sole. Il clima è di natura mediterranea, con significativi spostamenti diurni. La costante brezza pomeridiana proveniente dalla costa concentra il sapore e limita le rese in vigna. E poiché l'elevazione rimane piuttosto bassa, non c'è molto che ostacola questa significativa influenza marina.

Altri AVA modificati in meglio dal PetalumGap includono la Russian River Valley e il SonomCoast. Questa non è la Californiana abbronzata a cui piace pensare. Qui, le alte temperature si aggirano intorno alla metà degli anni '70, prolungando la stagione di crescita e assicurando molta della chimica (specialmente l'equilibrio di zuccheri e acidi) che i produttori di vino adorano. Anche qui ci sono molte precipitazioni, con una quantità annuale simile alla Willamette Valley di quasi 40 pollici. Meglio ancora, c'è una certa comodità sul Gap, poiché inizia a soli 25 brevi miglia a nord dall'iconico Golden Gate Bridge di San Francisco.

Qui ci sono alcune etichette a cui prestare attenzione per quel campione i modi distintivi di PetalumGap. Insieme, questi marchi stanno contribuendo a elevare questa relativamente nuova appellazione della California con ogni annata.

Patz & Hall

Patz & Hall è stata lanciata nel 1988 e da allora si è affermata come una delle etichette leader della denominazione. La sua specialità sono i vitigni della Borgogna a vigneto singolo come lo Chardonnay e il Pinot Nero. L'etichetta si diletta nel numero di AVA della California settentrionale, tra cui SantLuciHighlands, ma alcuni dei suoi migliori lavori provengono dal PetalumGap. Cerca Gap's Crown Vineyard sull'etichetta, un sito elegante che offre frutta e vini con una profondità di carattere e sfumature reali.

Keller Estate

Situata nella città di Petaluma, la Keller Estate merita davvero una visita, situata in una tenuta accattivante. Ma mentre la pandemia ci tiene consapevoli dei viaggi e delle degustazioni di gruppo, fai attenzione ai meravigliosi vini della tenuta dell'etichetta, tra cui alcuni eccezionali Syrah. Anche lo Chardonnay di LCruz Vineyard dovrebbe essere nella breve lista di qualsiasi appassionato di vino, ottenuto da uve coltivate su un antico fondale marino vicino alla baia di San Pablo, vicino alla foce del Gap.

Karah Estate

Sembra molto simile alla cantina di cui sopra, ma Karah Estate sta iniettando la propria abilità e creatività nella scena del vino PetalumGap. L'operazione Coati si estende da 144 acri nel SonomCoast e produce Pinot Nero davvero delizioso e persino un po 'di Chenin Blanc. Sempre astuto, Karah Estate produce anche vino noveau ispirato al Beaujolais.

Vigneti Sangiacomo

Etichetta a sé stante e degna di essere assaggiata, Sangiacomo vende anche molti dei suoi frutti a stimati produttori. L'azienda coltiva circa 1.600 vigneti nella Sonomarea, compreso il Roberts Road Vineyard all'interno del PetalumGap. Questo sito in particolare, precedentemente utilizzato per fieno e mais, è diventato parco giochi per i ricercatissimi Pinot Nero e Chardonnay.