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Barrette Energetiche Fatte In Casa Facili Che Hanno Davvero Un Ottimo Sapore

Sommario:

Barrette Energetiche Fatte In Casa Facili Che Hanno Davvero Un Ottimo Sapore
Barrette Energetiche Fatte In Casa Facili Che Hanno Davvero Un Ottimo Sapore

Video: Barrette Energetiche Fatte In Casa Facili Che Hanno Davvero Un Ottimo Sapore

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Video: BARRETTE ENERGETICHE fatte in casa FACILI e GOLOSE / Ricetta 2024, Aprile
Anonim

Ma non sei stanco di soffocare le barrette energetiche acquistate in negozio con nomi come MacadamiCoffee Butternut Waffle o Apple Maple Cranberry Fish Flake? O forse sei stufo di pagare $ 36,95 per ogni barretta che consumi? Se è così, allora devi rivalutare seriamente le tue pratiche alimentari e di acquisto, perché nessuno dovrebbe mangiare barrette con frutta e miscela di pesce e quel prezzo è enormemente gonfiato.

Ad ogni modo, se stai cercando un'alternativa alle barrette energetiche del mercato di massa per gusto, costo o scopi dietetici, o se stai solo cercando un progetto culinario divertente che possa darti benzina da bruciare nella tua prossima avventura, non è così difficile fare le barrette energetiche a casa. E la cosa migliore delle barrette energetiche fatte in casa? Non devi dare loro un nome grondante di pretese come The Chocolate Marshmallow Journey Bar o Peter's Pure & Pompous Peanut Protein Punch. D'altra parte, forse questa è la parte migliore del processo …

Il classico GranolBar

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C'è molto da dire per il buon vecchio granolbar - sai, quello con frutta secca, cioccolato, avena e altro ancora. Giusto, quello. good granolbar ha un sacco di carboidrati per un apporto energetico duraturo, zuccheri semplici per una rapida spinta e un gusto stuzzicante che piace a persone di tutte le età. Questa versione casalinga del granolbar può essere giocata come meglio credi: scambia i mirtilli con mirtilli essiccati o ciliegie essiccate, ad esempio, o aggiungi chiseeds per la dose di acidi grassi Omega-3.

Ingredienti:

  • 2,5 tazza di fiocchi d'avena
  • 0,5 tazza di noci, tritate (mandorle e nocciole FTW)
  • 0,5 tazza di mirtilli rossi secchi, tritati
  • 0,3 tazza di miele
  • 0,25 tazza di burro
  • 0,25 tazza di zucchero di canna
  • 0,25 tazza di pezzi di cioccolato
  • 0,25 cucchiaini di sale
  • Un pizzico di vanillextract

Metodo:

  1. Riscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit e ricopri l'interno della padella con uno spray da cucina (lo spray da cucina al cocco funziona alla grande qui).
  2. Cuocere le noci e l'avena su una teglia separata per 10 minuti, quindi mettere da parte.
  3. Mescolare burro, miele, vaniglia e zucchero in una casseruola a fuoco moderato. Cuocere e mescolare fino a quando il burro si sarà sciolto e lo zucchero si sarà sciolto.
  4. Mescolare insieme tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e mescolare. Quindi lascia raffreddare tutto per un po '(forse 20 minuti).
  5. Aggiungere il cioccolato e mescolare di nuovo. Mescola bene, dannazione!
  6. Distribuire il composto nella teglia, creando uno strato uniforme di granolbar. Lascia raffreddare il tutto in frigo per diverse ore.
  7. Taglia la sfoglia in barrette e inizia a gustare la bontà fatta in casa.

La barretta energetica a due ingredienti

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Hai letto bene: questo snack gustoso e ricco di energia è fatto con solo due ingredienti. Una specie di. Vedi, potresti farlo con due ingredienti, ma in realtà probabilmente vorrai usarne più come quattro. O sette o otto a seconda di come guardi le cose. In apparenza, questa barretta è fatta con nient'altro che frutta secca e noci, e potresti assolutamente scegliere solo ciliegie essiccate e noci pecan, ad esempio, aderendo così fedelmente alla cosa dei due ingredienti. Ma l'idea migliore è quella di utilizzare una gamma di noci tra cui noci, mandorle e altro, e optare per una miscela di frutta secca come mirtilli rossi e uvetta e così via. Inoltre dovresti aggiungere un pizzico di sale e, se hai bisogno di cambiare sapore, un po 'di cannella o polvere di cocco. Queste barrette facili si conservano in frigo per almeno due settimane e in freezer per almeno due mesi. Evviva.

ingredienti

  • 1 tazza di noci (misto)
  • 1,5 tazza di frutta secca (anche idealmente miscelata)
  • Spezie e sapori, se li vuoi

Metodo:

  1. Macina le noci nel robot da cucina fino a quando non si sono scomposte in briciole.
  2. Aggiungere la frutta secca e continuare la lavorazione.
  3. Una volta che la miscela di frutta e noci si attacca insieme quando è spremuta, versala su un pezzo di pellicola trasparente. Metti più plastica sopra e premila verso il basso in un foglio di spessore uniforme.
  4. Mettete in frigorifero la miscela per circa due ore, quindi tagliatela a barrette. Hai finito!

Il bar fai da te PB&J

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Chiunque dica che non gli piace il burro di arachidi e il panino alla gelatina può tornare a casa subito. Se lo vogliono. Lui o lei è anche il benvenuto a restare qui o ad andare anche altrove. In effetti, devo ammettere che, data la scelta tra il panino PB&J e il panino fatto con solo burro di arachidi, prenderei quest'ultimo.

Oh, ma queste sbarre? Queste barre sono una storia diversa. Il sapore della "marmellata" qui proviene dalla frutta secca e la miscela di sapori è divina. Mangiali per colazione, spuntino o per il carburante quando sei in viaggio.

Ingredienti:

  • 1,5 tazza di datteri (snocciolati e messi a bagno in acqua tiepida per 10 minuti prima dell'uso)
  • 0,5 tazza di mirtilli rossi secchi
  • 0,5 tazza di avena (cotta)
  • 0,25 tazza di burro di arachidi (non zuccherato e biologico, idealmente)
  • 0,25 tazza di arachidi

Metodo:

  1. Metti tutto nel robot da cucina e macina tutto insieme.
  2. Metti quel composto in padella e appiattiscilo.
  3. Lascialo raffreddare per circa un'ora, quindi taglia la tua lastra PB&J in barre.
  4. Conserva le barrette in frigorifero fino a poco prima di gustarle, il che, per tua informazione, lo farai.

Barrette di semi e noci e avena di mia moglie

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A casa mia, il cibo è piuttosto importante. Lo mangiamo praticamente ogni giorno e trovo che aiuti davvero a tenerci in vita. Mentre io cucino la maggior parte quando si tratta di pasti, mia moglie e nostro figlio fanno la maggior parte dei dolci. E cucinano abbastanza spesso lotti di queste barrette energetiche fatte in casa di semi e noci. Queste barrette, che sono in realtà dischi energetici quando vengono cotte nella teglia per muffin, sono gustose e sazianti e contengono molti carboidrati e proteine. E una volta raccolti tutti gli ingredienti, sono piuttosto semplici da preparare. Soprattutto quando "realizzarli" di solito implica togliersi di mezzo mentre gli altri membri della famiglia fanno il lavoro …

Ingredienti:

  • 1,5 tazza di avena
  • 1 tazza di noci
  • 1 tazza di fiocchi di cocco non zuccherati
  • .5 tazza di semi di zucca
  • .5 tazza di semi di girasole tostati
  • .3 tazza di sciroppo di riso integrale
  • .25 tazza di semi di canapa
  • .25 tazza di lino
  • 4 cucchiai di olio di cocco sciolto
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
  • 1,5 cucchiaini di vanillextract
  • .5 cucchiaini di cardamomo
  • 0,25 cucchiaini di sale

Metodo:

  1. Mescola le noci, l'avena e i fiocchi di cocco nel frullatore. O robot da cucina. Dagli 15 o 20 secondi.
  2. Mescola tutti gli ingredienti secchi nella ciotola.
  3. Versa tutti gli ingredienti bagnati nella ciotola (assicurati che l'olio di cocco sia completamente sciolto e in forma fluida).
  4. Mescola tutta quella roba insieme energicamente, mescolando bene.
  5. Rivestire la teglia per muffin con uno spray da cucina, idealmente con olio di cocco spray, quindi riempire ogni tazza della padella con la miscela.
  6. Infornare a 350 gradi Fahrenheit per 12-15 minuti (meno tempo di cottura significa più centro gommoso).

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