Itinerario Del Viaggio Su Strada Nella Carolina Del Nord: Cosa Mangiare, Bere E Fare

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Stai pianificando un viaggio su strada? Ecco tutto ciò di cui potresti aver bisogno per pianificare un viaggio attraverso il paese, una vacanza in famiglia o un'escursione in solitaria.

La diversità del North Carolina lo rende la destinazione principale per il turismo e l'eccezionale regione montuosa è in cima alla lista dei luoghi da visitare all'interno dello stato. Il modo migliore per vedere cosa offrono le montagne della Carolina del Nord è viverle attraverso strade panoramiche e soste nelle città che offrono luoghi caratteristici in cui soggiornare, ristoranti incredibili e molte attività per riempire il tuo tempo. Di seguito è riportata una guida per ispirare il tuo prossimo viaggio su strada nella Carolina del Nord. Tutto inizia atterrando ad Asheville, la comunità più progressista e accogliente dello stato, dove puoi ritirare la tua auto a noleggio e andare in città.

Giorno 1: Asheville

Arrivo ad Asheville e check-in al Windsor Asheville, una struttura boutique di sole suite con cucine, salotti e camera da letto privata situata nel cuore del centro.

Cibo e bevande

• • Testa di biscotto: Se sei un fan dei biscotti, questo potrebbe essere solo il tuo nirvana. Le opzioni vanno dal salato al dolce.
  • La cucina ad angolo: Situato in una delle case storiche del Biltmore Village, Corner Kitchen è il preferito dalla gente del posto e dai visitatori. L'hashish di carne in scatola e la semola cremosa sono un elemento distintivo per la colazione.
  • Buxton Hall: Gli chef Meherwan Irani ed Elliott Moss, vincitori del James Beard Award, hanno aperto il loro nuovo locale, che onora la tradizione montana del barbecue cotto in fossa, integrale e cotto lentamente. È tutto ciò che avresti sperato.
• Rabarbaro: La James Beard Foundation ha nominato lo chef John Fleer uno degli "Astri nascenti del 21 ° secolo" e la sua passione per le tradizioni culinarie degli Appalachi si riflette nei suoi menu e nella rinascita della cena della domenica sera, esperienza culinaria in stile familiare.
• Rimedi sovrani: Charlie Hodge, che crea programmi di bevande per ristoranti in tutto il paese, ha collaborato con Asheville "Mushroom Man" Alan Muskat per creare cocktail con ingredienti foraggiati.
• Top of the Monk: Il Top of the Monk è stato nominato uno dei migliori cocktail bar ercraft pre-proibizionisti del paese. Una volta ordinato il tuo drink, assicurati di ottenere la chiave per ricevere uno spuntino speciale in una vecchia casella postale!

Cosa fare

• Incantatore di api Asheville: Le due sedi di Asheville Bee Charmer presentano prodotti per la cura della pelle a tema delle api locali e regionali, articoli per la casa e regali, dolci e, naturalmente, miele.
• Scambio di libri di Battery Park: Una libreria vintage eclettica che serve champagne: non puoi davvero sbagliare qui.
• Penny Mart di Ben: Prendi un incredibile panino o un hot dog deli dal venditore locale Foothills Meats presso la bodega Ben's Penny Mart. Mentre sei nella zona, visita alcuni dei birrifici, tra cui Burial Brewing, CatawbBrewing, Green Man, Hi-Wire, Twin Leaf e Funkatorium (il quartier generale della birra acida di Wicked Weed). Prova una bottiglia di sake fatto in casa da Ben al Penny Mart.
• Biltmore: È difficile lasciarsi sfuggire un viaggio nella tenuta di Biltmore, la più grande casa privata d'America. Non solo il tour della casa: la struttura offre tour e degustazioni in cantina, oltre a due hotel.
• Erbario: Questo negozio del centro offre erbe e tè biologici e privi di pesticidi, prodotti per la cura della pelle senza ftalati e fantastiche idee regalo.

Giorno 2: Waynesville

Partenza per Waynesville, a 40 minuti di auto da Asheville. All'arrivo, controlla in The Swag, arroccato a 5.000 piedi sopra le preoccupazioni del mondo. Questo bed-and-breakfast offre viste mozzafiato dalle cime delle montagne integrate da sistemazioni di lusso, servizio e cucina pluripremiati e ingresso privato al Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains. È importante notare che The Swag si trova nella "terra arida", ma ciò non significa che non puoi portare con te poche libagioni che hai raccolto ad Asheville!

Cibo e bevande

• Pancake House di Joey: Anche le persone che non ordinano mai i pancake da nessun'altra parte giurano su quelli serviti qui, quindi vale la pena visitarli.
• Botte di Bourbon: Attendo con ansia una meravigliosa selezione di bistecche naturali provenienti da fattorie locali, nonché birre e birre da birrai locali.
• Cipolle dolci: La cucina regionale qui comprende di tutto, dal pollo fritto del sud alla pasta alla trota fresca di montagna.
• Smokehouse di Haywood: Aspettati un vero barbecue di montagna, affumicato fresco ogni giorno - non arrivare tardi perché una volta che è andato, è andato!
• Il tavolo dello chef: Cibi freschi, stagionali, locali e prodotti abbinati a vini di tutto il mondo.
• Cataloochee Ranch: Questo ranch per gli ospiti nelle vicinanze dispone di sentieri per passeggiate a cavallo o escursioni in montagna.
• Boojum Brewing: Uno dei migliori microbirrifici artigianali della contea di Haywood, ha la sua sala di degustazione / ristorante accanto al Waynesville Visitor Center.
• Ruote nel tempo: Anche se non ami le motociclette, questo museo è piuttosto incredibile. Sede della più importante collezione al mondo di rare motociclette vintage americane, il museo ospita oltre 300 rarità e classici di Harley-Davidson, Indian, Excelsior, Crocker, Henderson, Flying Merkel e altri.
• Lo Swag: Le specialità della colazione includono farina d'avena cotta a fuoco lento, omelette preparate su ordinazione, pane per la colazione, pancetta, salsicce di campagna e succhi di frutta freschi. La campana della cena suona alle 19:00; gustare un pasto di quattro portate nella sala da pranzo a lume di candela e conoscere gli altri fortunati ospiti che soggiornano lì.

Giorno 3: Waynesville

Oggi è tutto incentrato sulla guida e sull'esplorazione delle strade panoramiche di montagna. Inizia con una colazione abbondante e fai il pieno di snack o fermati lungo il viaggio mentre desideri mangiare un boccone. Questo è ciò per cui sei venuto, quindi dedica meno tempo a preoccuparti del cibo e più tempo ad ammirare le viste.

Cosa fare

• Anello Blue Ridge Parkway: Goditi la mattinata esplorando "America's Favorite Drive". Le 46 miglia della Parkway di 469 miglia della contea di Haywood sono la sezione sopraelevata più alta, quindi prepara la videocamera per alcune fotografie epiche. Salta sulla Blue Ridge Parkway viU. S. 19, appena fuori Maggie Valley, che inizierà al Mile Marker 455. Mentre ti dirigi a nord verso Asheville (nota che i numeri dei marker diminuiscono), fermati a Waterrock Knob (MM 451.2) per una vista a 365 gradi e Richland Balsam (MM 431.4), la vetta più alta della strada panoramica a 6.411 piedi. Puoi scendere dalla strada panoramica in tre punti: Mile Marker 443.1 Balsam Gap US 74-23 Crossover; Mile Marker 423.3 Beech Gap. NC 215 Crossover; Mile Marker 412.2 Wagon Road Gap US 276 Crossover. Se scegli di esplorare tutte le 46 miglia, che impiegheranno diverse ore con soste, ecco alcuni altri punti di interesse: MM 417 Looking Glass Rock; MM 418,8 Graveyard Fields Overlook; e l'area di parcheggio MM 422.4 Devil's Courthouse.
• Valle di Cataloochee: Una delle zone più remote del Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains, la valle offre uno sguardo indietro nel tempo a uno degli insediamenti pionieristici originali della zona. I sentieri tortuosi conducono anche a escursioni e vedute degli alci, che sono più comunemente visti al tramonto, e sono fioriti, con più di 100 che ora vivono dentro e intorno alla valle.

Giorno 4: Highlands

Parti per le Highlands (a circa 90 minuti di distanza) e fai il check-in all'Old Edwards Inn & Spa, rifugio in stile europeo. La locanda principale occupa più di quattro isolati e comprende il centro benessere, il loro ristorante esclusivo, negozi, cottage e persino una piscina minerale all'aperto riscaldata.

Cibo e bevande

• Bistro sul Main: Troverete insalate, panini e antipasti presso il ristorante del Main Street Inn.
• Madison's: Il ristorante esclusivo dell'Old Edwards, guidato dallo chef Johannes Klapdohr, è considerato il posto più elegante della città e con buone ragioni. Lascia che il personale ti guidi attraverso l'ampio menu.
• Gourmet di timo selvatico: Aspettati una cucina americana con un'influenza asiatica.
• Giardino del vino: Questo posto promette cene all'aperto con menu di insalate, panini e antipasti, oltre a un assortimento di birre artigianali locali.

Cosa fare

• Giardino botanico e centro naturalistico delle Highlands: Parte della struttura di ricerca della Highlands Biological Station, il centro ospita alcune delle meraviglie naturali della zona.
• Escursione a Sunset Rock: Lascia l'auto al centro naturalistico e cammina verso quello che conduce all'anfiteatro naturale lungo la scogliera.
• Satulah Mountain Brewing Co.: Oltre alla birra locale, Satulah vanta la più vasta selezione di birre alla spina della città.
• The Ugly Dog Pub: Questa osteria classica vi farà sentire come a casa vostra.
• Azionamento a cascata: Vedi Bridal Veil Falls sulla US 64/28, che precipita a 120 piedi sopra l'autostrada. Dry Falls, anch'essa sulla US 64/28 W, è una cascata di 75 piedi dietro la quale i visitatori possono camminare. Glen Falls, sulla NC 106 S, è una serie di tre grandi cadute, cadenti di circa 60 piedi ciascuna.

5 ° giorno: Asheville

Svegliati oggi e inizia il viaggio di 90 minuti per tornare ad Asheville. Lungo la strada, assicurati di fermarti ai vicini Cashiers o Brevard, altri due piccoli paesi di montagna che sono affascinanti e che vale la pena esplorare prima di tornare a casa.