Tutto Quello Che C'è Da Sapere Sul Collettivo Pretoria Fields

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

La Georgitown sud-occidentale di Albany è conosciuta come "The Good Life City". Sede del leggendario cantante Ray Charles, del giocatore di baseball Ray Knight e del comico country Ray Stevens, Albany potrebbe essere in grado di vantare la più alta concentrazione di "Rays" di successo nel paese. Per aggiungere un altro fiore all'occhiello di Good Life City, Albany ha recentemente acquisito un proprio birrificio: PretoriFields Collective.

PretoriFields sta lavorando al birrificio agricolo e si fonde perfettamente con i suoi dintorni rurali. È stata fondata dal dottor Tripp Morgan, specialista in chirurgia vascolare che aveva una passione di lunga data per la birra artigianale e voleva far posto ai sapori locali di Albany (compresi quelli coltivati nella fattoria della sua famiglia) che risplendessero sia per i locali che per i viaggiatori. L'ex produttore di birra Russian River Eric Kirchner si è unito ai fondatori locali nel 2015 e le birre stanno ora raggiungendo una distribuzione più ampia in tutto lo stato della Georgia. Il birrificio si impegna a coltivare quanti più ingredienti possibile, dai cereali biologici alle aggiunte di frutta. Con una formazione iniziale di ampio respiro, PretoriFields è fuori per dimostrare che può produrre birre solide in una varietà di stili.

Ecco quattro dei nostri preferiti. Tutte queste birre sono attualmente disponibili in lattina e alla spina in tutta l'area di distribuzione di PretoriField.

Shoalie IPA

Nel 2019, devi avere un buon IPA. Shoalie versa una bella arancia dorata con una spessa schiuma bianca. dolce, floreale e resinoso apre la strada a più lo stesso sul sapore. È un bel mix di agrumi e pino con una notevole base di malto.

Walkers Station Stout

La presenza di fiocchi d'avena conferisce a Walkers Station la sua cremosa sensazione in bocca. un po 'secco, sentori di cioccolato fondente e toffee aggiungono complessità a questa solida stout.

Che scorre bene Gose

Il ristoro è fondamentale nelle calde giornate estive del sud. Con una bassa percentuale di alcol in volume e un profilo di carbonatazione brillante e rimbalzante, Flowing Well è perfettamente adatto per dissetare. I semi di sesalto e coriandolo vestono la base di grano maltato per una birra perfetta per il clima caldo.

Skywater Golden Ale

Croccante e liscia, Skywater è una birra estremamente versatile. È ideale per il cooldown post-allenamento, per rilassarsi con gli amici alle partite di baseball o ogni volta che si desidera una buona birra facile da bere.

Le visite alla sala degustazione promettono assaggi di queste birre e offerte stagionali limitate. Mentre sei lì, puoi anche fare un tour del birrificio, giocare e magari ascoltare della musica dal vivo. Ulteriori informazioni su PretoriaFields.com.