Fuga Al Santuario Che è Post Ranch Inn A Big Sur, In California

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

A nord di Los Angeles, prima di raggiungere San Jose, c'è un'eterea fuga sulla scogliera arroccata a 1.200 piedi sopra l'Oceano Pacifico.

L'unico hotel di Big Sur con vista sull'oceano, il Post Ranch Inn è stato definito "santuario dell'anima" e riconosciuto come uno dei migliori resort di lusso negli Stati Uniti.

Nascosto lungo la panoramica Highway One della California che si snoda da Los Angeles a San Francisco (devi accedere al Post Ranch Inn in direzione sud da San Jose / San Francisco), il rifugio sembra crescere fuori dai suoi dintorni, che includono parchi statali, spiagge e cascate - per formare una vacanza naturale completa di cibo gourmet, attività all'aperto, piscine crogiolanti e galleria privata in loco.

Le 40 camere e suite architettonicamente uniche differiscono tutte, tranne per la loro posizione lungo il crinale che parallelamente scende al Pacifico e una distesa di montagne. Non importa dove alloggiate, i panorami sono in abbondanza. un ricco mix di tonalità della terra, tonalità organiche, trame e arte originale formano il profilo degli interni, che può essere definito come rustico elegante con un tocco di contemporaneità. Gli esempi includono tappeti tessuti a mano da tessitori indigeni e sequoie recuperate da botti di vino riempite nuovamente per rivestire le pareti.

Se stai andando alla grande, opta per la Post House, 1800 piedi quadrati, spazio open-concept dotato di cucina, sala da pranzo, mediroom, camera da letto principale e bagno, soggiorno, vasca idromassaggio multi-persona all'esterno, pavimento in ardesia riscaldato e vedute costiere. Tuttavia, anche la suite più "umile" ti consentirà di accedere alla folle lista di servizi del Post Ranch Inn, come piscine a sfioro e per bambini che scendono nel Pacifico, yoga e meditazione mattutina gratuiti, tour culinario attraverso l'orto biologico del sito, escursioni guidate e l'osservazione notturna delle stelle.

La nostra attività da non perdere suggerita: osservare le stelle. Post Ranch ha uno dei più grandi telescopi alberghieri del paese e il Big Sur offre alcune delle condizioni atmosferiche più chiare per osservare le stelle, le nebulose e persino gli anelli di Saturno.

Tutta quell'esplorazione intergalattica può aumentare l'appetito e quale ritiro sarebbe completo senza una cena premiata. (Nessuno. La risposta è nessuna.) Il Post Ranch Inn ospita il ristorante SierrMar dell'executive head chef Elizabeth Murray, che cura il suo menu attorno a "creazioni di cibo curioso", afferma Post Ranch Inn. "I suoi piatti sono caratterizzati da sapori audaci e primordiali insieme a ingredienti freschi di provenienza locale."

Per coloro che sono fuggiti a ovest per il vino, SierrMar vanta una delle più grandi selezioni di vini del Nord America, offrendo più di 14.000 bottiglie. Il direttore del vino Dominque DCruz - che ha contribuito a ottenere il prestigioso Grand Award di Wine Spectator negli ultimi quattro anni - pone un forte accento sui vini del Vecchio e del Nuovo Mondo provenienti da Europa, Australia, California e Washington, nonché sui produttori artigianali.

Il livello di dettaglio e intenzione che risuona in tutto il Post Ranch Inn si estende alle sue fondamenta, poiché le abitazioni stesse presentano un'architettura a bio-strutture, utilizzando materiali naturali come vetro, legno, pietra e acciaio COR-TEN e, quando possibile, solare passivo calore. "Il design degli architetti aveva lo scopo di far sentire gli spettatori come parte della natura, non solo come osservatori di essa", afferma l'Inn.

Altre iniziative ecologiche includono veicoli Lexus ibridi per il trasporto degli ospiti intorno alla proprietà, acqua pompata in loco e imbottigliata in bottiglie di vetro rinnovabili, paesaggi resistenti alla siccità utilizzando piante autoctone e pannelli solari da 990 pannelli, il più grande progetto solare di un hotel in California. I terreni del Post Ranch forniscono anche l'habitat per la farfalla blu di Smith, la rana dalle zampe rosse Californi, la tartaruga dello stagno occidentale e il CaliforniCondor in via di estinzione.

La sensazione di allontanarsi dopo un soggiorno al Post Ranch Inn? Radicato nella natura e avvolto nella calma celeste. È sia fuori dal mondo che intrecciato profondamente nelle sue radici.

Immagine per gentile concessione di Kodiak Greenwood e Sherman Chu / Post Ranch Inn.