Sommario:
- Canadian Club 100% segale vecchio stile
- Knob Creek Old Fashioned Holiday (Creato dal Celebrity Chef Michael Symon)
- Zucca Spavento Vecchio Stile
- Il 1800 Old Fashioned
Video: Il Nuovo Prende La Ricetta Antiquata
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Da quel momento, i baristi di tutto il mondo hanno giocato con la bevanda, aggiungendo e sottraendo tutti i tipi di ingredienti popolari all'epoca. Anche se non puoi sbagliare con la ricetta vecchio stile originale, a volte è bene mescolarla un po '. Dai un'occhiata a quattro nuove versioni del cocktail classico qui sotto e preparati a sfruttare il tuo Don Draper interiore.
Canadian Club 100% segale vecchio stile
- 2 parti Canadian Club 100% Rye Whisky
- 8 trattini AngosturBitters
- Un pizzico di zucchero grezzo
- Buccia d'arancia, per guarnire
Metodo: pestare zucchero e bitter in un bicchiere rock. Aggiungi Canadian Club 100% Rye e ghiaccio. Mescolare e guarnire con una buccia d'arancia come guarnizione.
Knob Creek Old Fashioned Holiday (Creato dal Celebrity Chef Michael Symon)
- 1 1/2 parti di Knob Creek Rye Whisky
- 1/2 parte di sciroppo di cannella
- 1/2 parte di limone
- 1 parte di Wild Ale (come Jolly Pumpkin Artisan Ales)
- 1 albume d'uovo
- Noce moscata per guarnire
Procedimento: Unire tutti gli ingredienti in uno stampo da bar senza ghiaccio. Agita per 20 secondi. Aggiungere il ghiaccio e agitare per altri 20 secondi. Filtrare due volte in un bicchiere lowball freddo. Guarnire con noce moscata grattugiata.
Zucca Spavento Vecchio Stile
- 2 parti di Tullamore D. E. W. Whisky irlandese
- ¾ parti Bénédictine
- 2 trattini Angosturbitters
- 2 gocce di bitter all'arancia
Procedimento: Aggiungere tutti gli ingredienti al mixing glass e riempire di ghiaccio. Mescolare per raffreddare e diluire il cocktail, quindi filtrare in un bicchiere rock riempito con ghiaccio fresco. Guarnire con una fetta d'arancia e guarnire la faccia di zucca.
Il 1800 Old Fashioned
- 2 oz. 1800 Añejo
- Un pizzico di cioccolato fondente
- Un pizzico di AngosturBitters
- Zolletta di zucchero di canna
- Lamponi freschi
Metodo: Pestare accuratamente i lamponi in uno shaker combinato con 1800 Anejo. Aggiungi un pizzico di cioccolato fondente + un pizzico di Angosturbitters. Servire in un bicchiere rock con ghiaccio e guarnire con altri lamponi e buccia d'arancia.
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