3 Cocktail Rosati Che Devi Assolutamente Provare Questa Primavera

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Il rosé è uno dei vini più versatili in circolazione. È l'ideale per il sipper estivo, ma è anche adattabile a tutte e tre le altre stagioni. Uno dei suoi tratti migliori, tuttavia, è spesso trascurato: il rosé funge da fantastica base per cocktail.

I mixologi amano il vino rosa per una serie di validi motivi. Il rosato può conferire un bel colore e una certa acidità brillante. Può offrire sapori piacevoli come fragola, lampone e agrumi. Suona bene con la maggior parte degli alcolici, in particolare gin, tequila e vodka. Ed essendo vino, ha modo di fondere i sapori di altri ingredienti nel cocktail.

Un ottimo modo per mostrare la natura agile del Rosé è semplicemente gettarlo sopra una delle tue bevande miste preferite. Getta una spruzzata di daiquiri per un tocco di frutta o di gin tonic per la rotondità. Funziona eccezionalmente bene con amaro come Aperol, Cynar, Campari e altri, specialmente se colpito con acqua frizzante e un tocco di arancia o limone. Oppure usalo liberamente nella tua ricetta di margarit preferita.

C'è un intero spettro di cocktail incentrati sul rosé, da opzioni semplici e facili da preparare a incarnazioni selvaggiamente complicate. Di seguito sono riportati alcuni che vale la pena mescolare il prossimo happy hour. Ti consigliamo di utilizzare il rosé in stile provenzale come LCroix des Templiers, ma sentiti libero di sperimentare tutti i tipi per trovare il tuo punto debole.

Bouquet di Rosato

Questo cocktail mostra quanto bene il vino rosa fa con le qualità aromatiche del gin, delle erbe e degli agrumi. L'aggiunta di rosmarino conferisce un tocco autunnale, mentre i caratteristici aromi di frutta concentrati e la fragranza floreale di Lillet Blanc si abbinano magnificamente con il rosé.

Ingredienti:

• 3 oz di rosato
• 90 ml di succo di pompelmo rosso rubino
• 1,5 once di gin
• .75 oz Lillet Blanc
• 1 rametto di rosmarino

Metodo:

Riempi il bicchiere lowball per 3/4 di ghiaccio e adagia sopra gli ingredienti. Mescolare e servire con spicchio di pompelmo e rametto di rosmarino.

Frizzante Mojito alla Fragola

Coloro che hanno i ritiri estivi troveranno pace con questa bevanda baciata dal sole. È rinfrescante, un po 'tropicale e sottolinea la partnership naturale che è il rosé e le fragole.

Ingredienti:

• 3.5 oz Rosé
• 1,25 oz di rum
• 75 g di sciroppo semplice
• 2 fragole, tagliate a metà
• 2 rametti di foglie di menta
• 1 spicchio di lime

Metodo:

Metti lo sciroppo semplice, le foglie di menta e i lime nel mixing glass e mescola bene. Mescolare il rum prima di mescolare delicatamente il rosé per unire. Versare sopra il ghiaccio nel bicchiere highball e guarnire con le fragole.

Limonata frizzante alla lavanda rosata

cocktail relativamente semplice, questa bevanda mostra quanto il Rosé sia vicino al vino rosso. Aggiungendo un po 'di peso e complessità aromatica allo sciroppo di lavanda, stai praticamente trasformando il vino rosato in vino rosso, prima di attenuarlo di nuovo con un po' di agrumi e acqua frizzante.

Ingredienti:

• 4 once di rosato
• 3 once di succo di limone
• 2 once di acqua frizzante
• 1 oz di sciroppo semplice di lavanda (usa essenza di lavanda o boccioli di lavanda in acqua calda e zucchero per 15 minuti)

Metodo:

Riempire il bicchiere highball per 3/4 con ghiaccio, aggiungere il rosé, lo sciroppo semplice di lavanda e il succo di limone, quindi mescolare. Completare con acqua frizzante a scelta. Guarnire con un rametto di lavanda.