Dovresti Bere Questi Liquori Di 18 Anni Nel

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Se non sei sicuro di quali nuove cose provare nel 2018, siamo qui per suggerirti qualcosa di non nuovo. In effetti, quello che stiamo suggerendo è vecchio. Diciotto anni, per essere esatti. (Potresti invecchiare e ottenere questo whisky del 1971, ma per ora, andiamo con la lista a tema di Capodanno).

Di seguito, abbiamo raccolto alcuni dei nostri liquori diciottenni preferiti. Mentre la maggior parte della lista è whisky scozzese, ci sono anche rum premium, whisky di segale, whisky canadese e un whisky irlandese da provare nel prossimo anno.

Aberlour 18 anni

Disponibile solo sul mercato francese fino al 2008, questo whisky è invecchiato sia in botti di bourbon che di sherry, dandogli una gamma di note e sapori. Al naso toffee, pesca e scorza d'arancia. Al palato troverai albicocca, miele e quercia. Infine, il finale fa emergere note di crème brulée che si mescolano con altri aromi di rovere.

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Glen Moray 18 anni

Questo è uno dei primi 20 whisky del 2017 secondo Whisky Advocate. Glen Moray 18 è un whisky a tutto tondo che ha meravigliose note di fieno e mela sul davanti, sapori di pepe e maltato che giocano bene contro il miele di Heather al palato e un finale caldo e lungo.

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Chivas Regal 18

Creato dal maestro frullatore Colin Scott, Chivas 18 porta in tavola oltre ottantacinque diverse note di sapore uniche ad ogni goccia (secondo l'azienda). La frutta secca e il cioccolato fondente al naso portano a più cioccolato al palato in quanto si combina con il fumo morbido e le note floreali.

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Tomatin 18 anni

Whisky delle Highland rifinito in mozziconi di sherry Oloroso, Tomatin 18 è un whisky dolce e pieno con note di cioccolato e vaniglia avvolte dal fumo. Le note di quercia ti portano in un finale lungo e speziato.

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Auchentoshan 18 anni

Tripla distillazione e poi invecchiato in rovere americano, questo whisky scozzese di Lowland (Auchentoshan è prodotto a Glasgow) presenta al naso foglie di tabacco e zucchero caramellato, seguito da un palato luminoso e fresco che brilla di note floreali e agrumi. Il finale è lungo e vivace, che si abbina alle note luminose di prima nella tua esperienza di degustazione.

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Glenmorangie 18 anni estremamente raro

Dopo 150 anni di maturazione in rovere americano, il 3% di quello che diventerà Glenmorangie 18 va in botti Oloroso. Dopo altri tre anni, le due parti separate vengono riunite e miscelate per creare whisky con frutta secca e note floreali al naso, miele, fichi e datteri al palato e finale lungo, un po 'nocciola.

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Flor de Cañ18

Questo rum nicaraguense viene prodotto ai piedi del vulcano, utilizzando un processo che l'azienda chiama “lento invecchiamento” grazie alla temperatura e al clima in cui il rum trascorre il suo tempo. Il secondo rum più antico della loro linea premium (Flor de Cañalso fa anche l'espressione di 25 anni), troverai rum secco e corposo con un sacco di sapore speziato.

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Lock Stock & Barrel di 18 anni

Terza versione della serie Lock Stock & Barrel di The Cooper Spirits Company, questo whisky di segale è prodotto al cento per cento da chicchi di segale e viene lasciato non filtrato in botti di rovere americano per almeno 18 anni. Il profilo aromatico comprende pan di zenzero caldo e imburrato, pesca secca, noci pecan tostate, melata e tabacco.

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J. P. Wiser's 18-Year-Old

A volte venduto anche come "Wiser's Very Old", questo whisky canadese miscelato ha un fronte vanillup e fino in fondo per abbinarsi principalmente al corpo dolce. Dietro la vaniglia, la quercia, un po 'di pino e le spezie da forno passano tutte. Sul finale, le note di legno cavalcano un'ondata di calore.

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Tullamore D. E. W. 18 anni

Questa edizione speciale di Tullamore D. E. W. è stato distillato tre volte (come tutte le loro offerte) e finito in quattro diversi tipi di legno-bourbon, sherry Oloroso, porto e Madeircasks. Tullamore D. E. W. 18 ha spezie e uvetta al naso, dolcezza bourbon e malto tostato al palato e finale caramello e arancia.

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Kirk & Sweeney 18 anni

Il secondo rum invecchiato in questa lista, Kirk & Sweeney, prende il nome da una goletta usata per trasportare il rum negli Stati Uniti dai Caraibi durante il proibizionismo. Questo rum dominicano è stato invecchiato in botti di rovere americano e emana un robusto profilo aromatico pieno di miele, mandorle, frutta secca e persino un po 'di sherry sul finale.

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