6 Liquori E Liquori Al Caffè Da Bere Subito

2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40

Quando si parla di liquore al caffè al giorno d'oggi, le opzioni disponibili vanno ben oltre quel vecchio classico, Kahlua. I baristi, in particolare, si sono divertiti a usare il liquore al caffè e altri liquori al caffè nei cocktail, aggiungendo un po 'di caffeina e alcune note di cioccolato tostato a bevande come Old Fashioned, Manhattan e molti altri. Ecco sei distillati al caffè da provare subito, dai classici liquori infusi al bourbon tagliato con cold brew.

Mr. Black Single Origin Cold Brew Coffee Liquore

L'originale Cold Crew Coffee Liquor di Mr. Black è stato colpito qui negli Stati Uniti quando è uscito per la prima volta alcuni anni fa. Il marchio australiano utilizza il metodo di estrazione a goccia a freddo, senza altri aromi aggiunti, per produrre questo dolce liquore al caffè. Anche bar famosi come Dante e The NoMad se ne sono innamorati. L'ultima espressione è questa versione monorigine dell'originale. Le bottiglie disponibili sono appena 6.000, di cui 600 in vendita qui negli States.

Liquore al caffè del Reno

Rhine Hall è una distilleria e bar di Chicago che si concentra su acquaviti di frutta, con espressioni a base di mela, prugna, pera, ciliegia e albicocca. nuova uscita dalla distilleria è questo liquore al caffè che originariamente era un'esclusiva disponibile solo presso Alineand The Aviary, ma ora è in vendita presso la distilleria e altri negozi. È prodotto utilizzando il Brandy di ananas invecchiato in botte della distilleria, infuso con caffè e semi di vaniglia. Questo gli conferisce un forte carattere spiritoso, con un tocco di dolcezza e caramello, e una piacevole scossa di caffè ad ogni sorso.

Liquore al caffè di Maggie's Farm

Pittsburgh sembra una casa improbabile per la distilleria di rum, ma è lì che troverai Maggie's Farm. Il rum viene distillato dalla canna grezza anziché dalla melassa utilizzando alambicchi in vaso e non vengono aggiunti zucchero o aromi. Il liquore al caffè della distilleria viene prodotto mescolando caffè freddo con rum bianco, quindi aggiungendo zucchero di canna e estratto di vaniglia. Il risultato è un liquore al caffè che ha un sottofondo di rum decisamente funky, distinguendolo dagli altri nel suo genere.

Jägermeister Cold Brew Coffee

Jägermeister è stato riavviato negli ultimi due anni, a partire dal rilascio di Manifest, che è invecchiato in botte e utilizza più erbe dell'originale. L'ultima novità è Jägermeister Cold Brew Coffee, che fondamentalmente aggiunge caffè e chicchi di cacao alla formula risultante in un liquore decisamente riconoscibile come Jäger, ma con una corrente sotterranea di caffè. Questo non piacerà a tutti, ma i fan di Jäger, e dell'amaro in generale, dovrebbero provarlo.

St. George NOL Liquore al caffè

Questo spirito dei St. George Spirits della California è stato ispirato dai sapori di New Orleans. È fatto con chicchi di caffè, radice di cicoria, vaniglia del Madagascar e zucchero di canna biologico, e il prodotto finale è una bevanda che può essere servita pulita o utilizzata per preparare cocktail. La distilleria ha scelto di utilizzare i chicchi di caffè Yirgacheffe, in base a ciò che descrive come le loro qualità fruttate e luminose.

POCHI Borbone Tagliato Freddo

FEW Cold Cut è un bourbon a prova di botte distillato presso la distilleria di Evanston, IL, che viene tagliato utilizzando caffè freddo anziché acqua dopo la maturazione. Secondo il fondatore Paul Hletko, il bourbon esce dalla botte a circa 120 gradi e viene stabilizzato fino a 93 dopo l'aggiunta del caffè. Questo lo rende "spirito di specialità distillato" secondo il TTB, ma è solo bourbon e cold brew senza aromi, zucchero o qualsiasi altra cosa aggiunta. Questo spirito è strano. Al palato ci sono alcune note di cioccolato e ciliegia, ma a un primo sorso l'elemento caffè è abbastanza sottile, anche se puoi dire che qui sta succedendo qualcosa di diverso. Ma provalo in cocktail come un vecchio stile o Manhattan e la mescolanza di caffè e bourbon inizia ad avere un po 'più senso.