Sommario:
- Il modo migliore per riscaldare il salmone al forno
- Il modo migliore per riscaldare il salmone nel microonde
- Come riscaldare il salmone affumicato
Video: Ecco I Metodi Migliori Per Riscaldare Gli Avanzi Di Salmone
2024 Autore: Francis Oldridge | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 20:40
Metti gli avanzi della scorsa notte nel microonde. Non vedi l'ora di immergerti nei sapori del piatto di salmone che hai preparato con cura e apprezzato il giorno prima. Quando inizi a sentire l'odore del cibo dal microonde, inizi a ricordare la tenerezza della gustosa carne di pesce di quella cena precedente. Il microonde emette un segnale acustico e tu afferri avidamente il tuo sostentamento, ti siedi, pronto a ripetere l'esperienza. Dai un morso … pesce secco e gommoso.
Il salmone è un pesce incredibilmente unico, ricco di sapore e sostanze nutritive. Uno dei motivi della nostra ossessione per questo gustoso pesce è la sua classificazione come pesce azzurro. Il salmone è più ricco di acidi grassi omega-3 rispetto a molti altri pesci. Gli acidi grassi omega-3 sono incredibilmente importanti per la funzione cerebrale, la memoria, il mantenimento di livelli di grassi nel sangue sani (abbassando i trigliceridi) e molte altre importanti funzioni. Così importante infatti che si consiglia di mangiare una porzione di pesce azzurro almeno due volte a settimana.
Se ti piace preparare i pasti settimanali o se hai preparato troppo salmone da mangiare in una sola seduta, potresti esserti ritrovato a chiederti, qual è il modo migliore per riscaldare il salmone? Lascia che ti aiutiamo con alcuni modi ingegnosi per riscaldare il tuo pasto oceanico.
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Il modo migliore per riscaldare il salmone al forno
Anche se questo metodo richiede un po 'più di tempo, è il modo migliore per garantire di preservare l'integrità della polpa di salmone durante il riscaldamento. Il segreto qui è usare la bassa temperatura e rispettare il tempo di cottura.
- Preriscalda il forno a 275 ° F.
- Spremi mezzo limone o strofina un cucchiaio di olio d'oliva sopra il salmone.
- Piega un pezzo di carta da forno senza stringere sopra il salmone.
- Mettere il salmone sulla teglia.
- Cuoci il salmone per 15 minuti.
- Controlla se il salmone si è riscaldato fino a una temperatura interna di 145 ° F. In caso contrario, cuocere per altri 5 minuti.
- Godere!
Il modo migliore per riscaldare il salmone nel microonde
Il riscaldamento a microonde è famigerato per cuocere troppo parti del piatto e cuocere troppo poco gli altri. Tende ad essere duro su carni delicate come il salmone; tuttavia, la comodità del microonde è imbattibile. È l'elettrodomestico più popolare per un riscaldamento facile e veloce. Ecco il segreto per riscaldare il salmone nel microonde:
- Metti il salmone in un piatto o una ciotola per microonde.
- Utilizzare un tovagliolo di carta o un coperchio per mantenere l'umidità nel contenitore e distribuire il calore in modo efficace.
- Se il tuo salmone non ha salsa o se non stai riscaldando il salmone con altri lati come verdure e riso, assicurati che ci sia sufficiente umidità nel contenitore. Per il salmone secco o se riscaldato con piatti di riso, aggiungi un cucchiaio di acqua, succo di limone, salsa o brodo al contenitore per evitare che si secchi.
- Imposta la potenza del microonde su un valore basso: il 30% circa andrà bene.
- Forno a microonde per 30 secondi.
- Rimuovere il salmone, girarlo o spostarlo con la forchetta e mescolare i lati come riso e verdure.
- Rimetti nel microonde per altri 30 secondi.
Come riscaldare il salmone affumicato
Il salmone affumicato è il preferito nelle cucine di tutto il mondo. Affumicare la carne assicura che i sapori del salmone vengano preservati durante la cottura. Se stai cercando di mantenere questi sapori quando riscaldi il salmone, questo metodo è il migliore del gruppo.
- Preriscalda il forno a 325 ° F.
- Posizionare il salmone su una teglia o una teglia.
- Cospargere con un filo d'olio d'oliva o un cucchiaino di burro.
- Riscalda il salmone per 5 minuti.
- Controlla se il salmone si è riscaldato. La temperatura interna dovrebbe essere di circa 145 ° F.
- Cuocere per 2-3 minuti per estirpare il salmone necessita di ulteriore riscaldamento.
- Tuffati subito per goderti i sapori appena riscaldati!
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