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Ecco I Metodi Migliori Per Riscaldare Gli Avanzi Di Salmone

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Ecco I Metodi Migliori Per Riscaldare Gli Avanzi Di Salmone
Ecco I Metodi Migliori Per Riscaldare Gli Avanzi Di Salmone

Video: Ecco I Metodi Migliori Per Riscaldare Gli Avanzi Di Salmone

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Video: Il modo migliore per riscaldare gli avanzi secondo gli esperti 2024, Aprile
Anonim
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Metti gli avanzi della scorsa notte nel microonde. Non vedi l'ora di immergerti nei sapori del piatto di salmone che hai preparato con cura e apprezzato il giorno prima. Quando inizi a sentire l'odore del cibo dal microonde, inizi a ricordare la tenerezza della gustosa carne di pesce di quella cena precedente. Il microonde emette un segnale acustico e tu afferri avidamente il tuo sostentamento, ti siedi, pronto a ripetere l'esperienza. Dai un morso … pesce secco e gommoso.

Il salmone è un pesce incredibilmente unico, ricco di sapore e sostanze nutritive. Uno dei motivi della nostra ossessione per questo gustoso pesce è la sua classificazione come pesce azzurro. Il salmone è più ricco di acidi grassi omega-3 rispetto a molti altri pesci. Gli acidi grassi omega-3 sono incredibilmente importanti per la funzione cerebrale, la memoria, il mantenimento di livelli di grassi nel sangue sani (abbassando i trigliceridi) e molte altre importanti funzioni. Così importante infatti che si consiglia di mangiare una porzione di pesce azzurro almeno due volte a settimana.

Se ti piace preparare i pasti settimanali o se hai preparato troppo salmone da mangiare in una sola seduta, potresti esserti ritrovato a chiederti, qual è il modo migliore per riscaldare il salmone? Lascia che ti aiutiamo con alcuni modi ingegnosi per riscaldare il tuo pasto oceanico.

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Il modo migliore per riscaldare il salmone al forno

Anche se questo metodo richiede un po 'più di tempo, è il modo migliore per garantire di preservare l'integrità della polpa di salmone durante il riscaldamento. Il segreto qui è usare la bassa temperatura e rispettare il tempo di cottura.

  1. Preriscalda il forno a 275 ° F.
  2. Spremi mezzo limone o strofina un cucchiaio di olio d'oliva sopra il salmone.
  3. Piega un pezzo di carta da forno senza stringere sopra il salmone.
  4. Mettere il salmone sulla teglia.
  5. Cuoci il salmone per 15 minuti.
  6. Controlla se il salmone si è riscaldato fino a una temperatura interna di 145 ° F. In caso contrario, cuocere per altri 5 minuti.
  7. Godere!

Il modo migliore per riscaldare il salmone nel microonde

Il riscaldamento a microonde è famigerato per cuocere troppo parti del piatto e cuocere troppo poco gli altri. Tende ad essere duro su carni delicate come il salmone; tuttavia, la comodità del microonde è imbattibile. È l'elettrodomestico più popolare per un riscaldamento facile e veloce. Ecco il segreto per riscaldare il salmone nel microonde:

  1. Metti il salmone in un piatto o una ciotola per microonde.
  2. Utilizzare un tovagliolo di carta o un coperchio per mantenere l'umidità nel contenitore e distribuire il calore in modo efficace.
  3. Se il tuo salmone non ha salsa o se non stai riscaldando il salmone con altri lati come verdure e riso, assicurati che ci sia sufficiente umidità nel contenitore. Per il salmone secco o se riscaldato con piatti di riso, aggiungi un cucchiaio di acqua, succo di limone, salsa o brodo al contenitore per evitare che si secchi.
  4. Imposta la potenza del microonde su un valore basso: il 30% circa andrà bene.
  5. Forno a microonde per 30 secondi.
  6. Rimuovere il salmone, girarlo o spostarlo con la forchetta e mescolare i lati come riso e verdure.
  7. Rimetti nel microonde per altri 30 secondi.

Come riscaldare il salmone affumicato

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Il salmone affumicato è il preferito nelle cucine di tutto il mondo. Affumicare la carne assicura che i sapori del salmone vengano preservati durante la cottura. Se stai cercando di mantenere questi sapori quando riscaldi il salmone, questo metodo è il migliore del gruppo.

  1. Preriscalda il forno a 325 ° F.
  2. Posizionare il salmone su una teglia o una teglia.
  3. Cospargere con un filo d'olio d'oliva o un cucchiaino di burro.
  4. Riscalda il salmone per 5 minuti.
  5. Controlla se il salmone si è riscaldato. La temperatura interna dovrebbe essere di circa 145 ° F.
  6. Cuocere per 2-3 minuti per estirpare il salmone necessita di ulteriore riscaldamento.
  7. Tuffati subito per goderti i sapori appena riscaldati!

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